Шоколадный торт из печенья без выпечки. Готовим вместе с детьми!
Чем занять ребенка на время самоизоляии? Можно покулинарить! Мы с дочерью решили приготовить вкусные десерты. Примерно такие торты я делала в своем детстве. Как раз дома скопились запасы печенья, которое с чаем есть скучно. Предлагаю простые рецепты из печенья, не требующие выпечки. Десерты из минимума ингредиентов, которые найдутся в вашем холодильнике. В следующем материале я расскажу, как приготовить еще один десерт из печенья - Чизкейк без выпечки.
Шоколадный торт из печенья без выпечки
 |
Понадобится Какао – 3 ст.л. Сахар - 1 стакан. Манка - 6 ст.л. Молоко – 4 стакана Масло сливочное – 100 гр. Печенье - 600 гр. (2 упаковки как на фото) |
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты: какао, сахар и манку.
Добавить к получившейся массе постепенно все 800 мл молока. Тщательно перемешать.
Варить крем на среднем огне, постоянно помешивая. Как только масса станет горячей, убавить огонь до минимального и продолжать размешивать.
После закипания варить еще 2 минуты.
Остудить крем до теплого состояния и добавить сливочное масло. Накрыть пленкой и остудить массу.
Форму смазать растительным маслом и положить внутрь пищевую пленку. Масло не даст пленке прилипнуть и готовый торт можно будет потом легко извлечь из формы.
Начинаем собирать торт. Выложить на дно формы первый слой крема толщиной примерно 1 см.
Далее выкладываем слой печенья, заполняя все пустоты. Дети прекрасно справятся с этим заданием.
Чередеум крем и печенье. У нас получилось 5 слоев печенья. Последний слой должен быть из печенья, так как это основа торта!
Готовый торт убираем в холодильник на 6-8 часов.
Торт готов - вынимаем его осторожно из формы на предварительно подтовленное блюдо. Переверните форму и тихонько тяните за края пленки. Торт легко извлекается из формы.
Нам очень понравился десерт - мягкий, нежный, легко режется и манка вообще не чувствуется. Дети точно оценят по достоинству.
Кусочки торта дочь украсила разными посыпками.
Есть еще на сайте интересные и вкусные рецепты тортов без выпечки:
 |
Торты из нашего детства - Муравейник и Шалаш«Рецепты времен социализма». Некоторые из них теперь интересны только в историческом аспекте, как образцы «советской кулинарии», а кое-что забыто напрасно, как выяснилось. Предлагаем вам приготовить Муравейник и Шалаш! Очень вкусно и просто! |
