Здравствуйте! Скажите пожалуйста как влияет жирность молочных продуктов(творог,молоко,сметана) на качество молока. Какая жирность лучше? Заранее спасибо за ответ.
Ольга, 11.03.2010
Ответ консультанта:
Здравствуйте! Жирность должна быть нормальная: творог 9%, молоко 2,5-3,2%, сметана 15%-20%