Фермерское молоко где в Екатеринбурге купить?

Буду признательна за совет

В Мясном центре беру . 1.5 литра 169 р

7 магазинов по городу.

На шарташском рынке подружка берет - 3 литра 400 р

О, спасибо большое!!! 🌹

Я беру у Молочного дворика (поищите в яндексе, там выдаст страницу их в ВК) уже лет 5. По городу раз в неделю развозят. На Уралмаше например в Четверг бывают.
Но неудобно, что надо минимальную сумму заказа оформлять (у них много чего есть кроме молока, хотя если у вас в соседнем доме уже кто-то у них и так берет, то можно и просто молока взять) и что в четверг днем - тоже не всем удобно.
Хотя детям взросленьким можно поручить эту мисиию!
Там сливок в банке 5 см отстаивается! Ни с какими мясными центрами не сравнится.
Я в подъезде всех бабушек на их молоко подсадила
Но когда 3 литра кончаются раньше времени - топаю в мясной центр таки. Все лучше чем ирбитская белая вода.

Yorinoko: На Уралмаше например в Четверг бывают.

А где на Уралмаше продают? Куда приезжают?

Gortensiя: А где на Уралмаше продают? Куда приезжают?

по адресам, доставка до подъезда.
Они в чате пишут где едут и какой адрес следующий - надо только вовремя выйти и забрать.

В Академическом продают молоко фермерское в бутылках от Никольской слободы. Угол Краснолесья- Мехренцева, магазин Меркато.

Спасибо, девочки ❤️

Кондитерская Maria
Таватуйская семейная сыроварня

В "Белке" на Космонавтов ЛПХ "Рыжая коза" привозит козье молоко очень хорошее, без запаха, и сыры, изумительно вкусные . Не каждый день.. У них страница вк есть

ОляВатокат: Мясном центре беру . 1.5 литра 169 р
7 магазинов по городу.

Купила сегодня молоко в мясном дворике на Космонавтов который. Открыла бутылку, кислый запах был, в магазине уточнила, что оно не пастеризованное, надо кипятить. Довела до кипения, оно
свернулось(( дата 13.03 стояла. КФХ Фаттахов. Вот и покупай фермерское((

Распробовала творог, там же купленный сегодня, ИП Назарова А.А., сухой очень, не вкусный((
А вот кефир, с. Никольское, отличный! Густой, в отличии от магазинного и на вкус приятный, не кислый. Первый раз купила, буду его теперь брать. С магазинным не сравнится . Еще йогурт греческий с наполнителем на пробу взяла, завтра попробую, напишу если интересно.

Спасибо этой теме)) не прочитав, не узнала бы про Никольскую Слободу)

Andromedaaa: сухой очень, не вкусный((

Это творог делают из сыворотки полученной после варки сыра. Сухой, не жирный.

Я молоко заказываю у фермера, нашла на авито, решила попробовать. Попробовала все, но остановилась на молоке и масле. Беру обычное и иногда топленое молоко, масло топленое. Привозят в екб по средам, на дом. В центральный район бесплатная доставка заказов от 1500р. Литр 130.
Просто поиском на авито найдете. Там самое большое колво отзывов.

Молоко не пастеризованное. Хранится, не скисая, в холодильнике около 5 дней, но это зимнее молоко, летом я думаю срок будет меньше.
Пастерезую сама. Выход творога очень хороший, таорог жирный, нежный. Сыры очень вкусные получаются, фета, камамбер, ect.

Девочки, ну хоть новости почитайте, в области вспышка пастереллёза, сотни голов скота уничтожены, ну какое фермерское, только заводское, только пастеризованное.

Или кипятите уже как следует, кипячение убивает пастереллёз.

Monella: творог делают из сыворотки полученной после варки сыра. Сухой, не жирный.

Да сухой, но написано жирность 10% .а из молока свернувшегося творог сделала.