Тема закрыта

Причина: 0

паштет вместо колбасы на завтрак

Кормящим колбасу нежелательно, курицу вареную уже неохота есть, а паштеты я люблю. Вот и решила приготовить паштет из вареной курицы себе на завтрак.
В блендер покидала кусочек сливочного масла, кусочек сыра и мякоть курицы (вареной), посолила и поперчила. Добавила немного куриного бульона. Всё смешала, получилось весьма вкусно.
Думаю, что можно добавить обжаренный лук, чеснок, вареное яйцо, сырой лук, зелень, сливки или сметану, брынзу, горчицу, огурец, творог, отваренный рис....или еще чего-нибудь...
Печень, мясо или язык тоже пойдут.
Если кто-то приготовит и получится вкусно, напишите, плиз, ингридиенты:)

Есть у кого-нибудь уже опробованные рецепты мясных паштетов? Поделитесь:)

я бы из рыбы попробовала. ибо мясо не ем. из какой-нить вкусной красной рыбы, которую ничем не испортишь.

Carta Blanshe
из какой-нить вкусной красной рыбы

уже слюнями захлебываюсь:)

печеночный паштет по рецепту моей бабушки:
печень отварить вместе с цельной луковкой и морковкой (1-2 шт)
прокрутить печень и морковку через мясорубку (можно в блендере)
добавить 1/2- 1 пачки слив масла, т.к я делаю все сразу то всеэто дело еще теплое и масло спецом не топлю.
кто любит можно лучок обжаренный, специи на вкус.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы