Кто знает классный рецепт торта с мороженым внутри?

можно я присоединюсь? ...я тоже хочу такой рецептик...

подробного рецепта не знаю, не помню... и никогда сама не делала...
помню ток, там фишка во взбитых яйцах (как для безе). ими мороженое обмазывается. потом ето дело в духовку (Т как для безе). типа безе там быстренько приготовится и мороженое не растечется... а вот останется ли мороженое мороженым - не знаю...

Эх, что-то никто не пишет?? Ждемс

Десерт "Мороз и солнце"
Купить и положить в морозильник 1 кг мороженого. Делается бисквит (4 яйца, стакан сахара, стакан муки). 6 яичных желтков взбивается с 1 стаканом сахара. За 15 минут до подачи на стол на металлическое или керамическое блюдо выкладывается бисквит, смазывается джемом или вареньем, поверх - мороженое толстым слоем или горкой, снова слой варенья и снова ломтики бисквита. Сверху кладутся тщательно взбитые белки, чтобы горячий воздух не растопил мороженое. Десерт на три минуты ставится в максимально нагретую духовку, чтобы белки зарумянились.
Перед подачей на стол залить ромом или коньяком (3-4 ст. ложки) и поджечь.

Как попробуете, свистните, что получится.

www.ottocom.ru/razdeli/kulinarij/