Быстро-лепешки

мука, вода, соль, дрожжи пекарние. И типа оладушек

мы все детство из пельменного теста делали, яйцо, соль, чуть воды и мука, жарятся на растительном масле

На кефире тесто заведите или пельменное и пожарить,а в на кефире-и в духовку можно.

Я из черствого хлеба - лучше батон - гренки делаю. Режу ломтями не очень тонко, ну и не толсто. В молоко , и на сковородку. Получаются нежные и мягкие, как оладушки.