Тема закрыта

Причина: 0

что сварить из баранины, на первое?

Баранину сварила, а какой суп сделать не знаю, может кто знает что нибудь вкусное? Есть приправа для баранины (которая на россыпаь продается)

шурпу

мама
шурпу

+1

как :) знаю что туда надо картоху, морковку а что ещё?

ма*Са
варю бозбаш или пити

а это хто? рецептик можна? :)

Оля-я

все очень крупно и мммм!!!!!!!а еще можно бишбармак!

мама
все очень крупно и мммм!!!!!!!а еще можно бишбармак!

что именно крупно? И как варить то? :)

Оля-я

морковь крупно,картошку на 4 части,еще бы сочни туда и получился лагман!!!

Оля-я
картоху, морковку

и лук

мама
все очень крупно

забыла про варить я на время не смотрю всегда пробую!

и мне- и мне надо пити и бозбаш! ;) ма са, скиньте мне в личку пожалуйста!!!

не люблю макаронные изделия в супе. поэтому для меня лагман не вариант.
из бараньего бульона обычно 2 варианта супа готовлю.

  1. а-ля шурпа. морковка, картошка, лук - крупно. за пару минут до готовности еще помидорки туда. тоже крупными кусками. немного.
  2. фасолевый. если есть время, можно фасоль варить прямо в бульоне. а можно и заранее в воде. а можно и вовсе купить, но тогда уж лучше сразу в томатном соусе и с овощами (например верес).
    в общем. бульон, фасоль, томатная паста или сок, болгарский перец соломкой, морковка тертая или соломкой, лук полукольцами. при подаче много зелени и чеснок мелконарубленные.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы