Тема закрыта

Причина: 0

Кртофельная запеканка-подскажите плиз срочно надо!

имеется картофель, шампиньоны свежие, зелень всякая свежая, майонез, молоко, лук.
как быстро сделать запеканку картофельно-грибную. муж оказывается сегодня возвращается из командировки-не бежать же ночью в магаз....

Му дак это все слоями в деховку, даже без яиц хапрорсто, потому что майонез есть. Еще бы сырам сверху, но можно и майонезом тоже корочка будет.

шампиньоны с луком обжарить, из картошки-пюре, слоями пюре-шампиньоны-зелень-пюре
я бы так сделала:)

так, о есть не поняла слоями-это ясно, а выкладывать все это в сыром виде или шампики с луком обжарить?

обжарить обязательно

Картофель отварить, но слегка не доварить, нарезать кружочками, сделать первый слой,
лук с шампиньонами обжарить - второй слой, посыпать зеленью,
можно закрыть сверху еще слоем кртошки
залить смесью молока и яиц, посыпать сверху сыром
запечь

сыра то нет у меня:( а если просто слоями майонезом промазать?

варите картофан, делаеете пюре, жарите грибы с луком, зеленью. потом делаете слой пюре в форму, потом грибы, сверзу пюре.промазать маионезом и запечь до рум. корочки.!

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы