Драники-поделитесь рецептами)))

ну короче картошку натираете на терке, отжимаете, туда яйцо, муки, соли и на сковороду в масло. Все. Полить сметаной и ням ням. Даже сама захотела

картошку на тёрке крупной тру, отжимаю, соль, яйцо, мука, можно чесночка маленько, тесто густое должно быть, выкладываю на сковороду и жарю в масле.вот.

а какие пропорции муки и яиц? ну скажем так на 5 картофелин средних?

Танита
Даже сама захотела

+1!

и скока жарить прмиерно?

Ая
а какие пропорции муки и яиц? ну скажем так на 5 картофелин средних?

натрёшь - увидишь, парочку яиц на 5 шт, муки по консистенции смотри

Ая

я 1 яйцо кладу и муки на глазок, чтоб не жидкое тесто было

Ая
и скока жарить прмиерно?

пока не пожарятся! дольше, чем оладьи, на небольшом огне чтоб прожарились :)

Tanyusha
пока не пожарятся! дольше, чем оладьи, на небольшом огне чтоб прожарились

а я лентяйка на мясорубке картошку :) быстро и удобно...

Танита
туда яйцо, муки, соли

я еще сметанки добавляю и потом со сметанкой..... ммммммммммм, тока жирно получается :)

Это мое любимое блюдо :) Готовлю как написали выше. Эхх, пойти сделать что ли :)

Aлленький
я еще сметанки добавляю и потом со сметанкой..... ммммммммммм

а я сметанку сверху, на горяченькие

Чучундра(Katrin)
хх, пойти сделать что ли

а мне тут подруга говрит что сыра еще добавляет и зелени...

а я еще иногда в серединку кладу фарш тоненько, тож вскусно, только и вправду жирно - поэтому редко делаю

вот тут тоже про драники www.u-mama.ru/forum/messages.php

Ая
сыра еще добавляет

не знаю

Ая
и зелени...

+++

а как жарить??
на сковородке?? типа блинчиков, но побольше масла?

в топ топике без муки советуют....ладна пашла пробовать

мы делаем драники без яиц. картошка на терке+соль+немного муки чтоб держало. Едим с пылу с жару со сметанкой! Вкусно!

спасибо за рецептик... только что приготовила... вкусненькааа)))

ага вкусненька получилась))) без муки больше понравилось-нежнее.. муж заценил

Ням-ням! Сегодня же вечером сделаю.