Филе хека как приготовить?

я так делала: обжаривала на сливочном масле лук, потом в него клала филе, минут через 5-7 доливала водички немного и под крышку еще минут на 5-10. вкусно:)

Сама я не готовила, но у нас в столовой на работе делают так: на филешку выкладывают кружок помидорки, сверху майонез, сыр тертый и в духовку. НЯМ-НЯМ получаеЦа!!!!!

можно приготовить филе в кляре, можно в омлете, можно пощипать его на мелкие кусочки, добавить яйцо, майонез, соль и перец и поджарить как котлетки