Вопрос владельцам мясорубог Браун

В комплекте к мясоруппке идет такая фиговина для изготовления сосисок/сарделег соственными силами. Пользовался кто-нить? Получилось? Оболочку где брали для этого?
У меня толе руки из ж, толе с головой плохо, толе я запчасть какуюта найти не магу - болтается у меня эта приспособа в мясоруппке, и фарш идет не сплошной колбасой, а круглой лентой с пустотой внутри.. :( Поделитесь опытом, если делал кто, чо не так?