Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

    ВасикО: На какой странице рецепт кекса из моркови? Подскажите, пожалуйста

    Я его в свой "Блокнотик, который живёт на кухне" записала ) очень удачный рецепт оказался .

    На ужин паста карбонара с кедровыми орешками .
    Вот:

    аноним13: Вот:

    Спасибо!

    тоже делаю оладьи по рецепту выше, но и экспериментирую
    яйцо взбиваю в пену и тихонько ввожу в конце, поучаются пышные, но более плотные, внутри с мелкими порами, типа как панкейки, только выше
    мне нравится

    сегодня пюре с котлетой, как в столовке, к нему кто что хочет, овощи, морская капуста, перец маринованный
    чебуреки
    извожу кабачки, пеку вафли

    Доразбирала тушу горбуши. Сделала филе из середины тушки. Морковь + лук обжарила , полбанки сметаны туда, дольку чеснока , приправы для рыбы соль . Залила этим соусом кусочки рыбы и в духовку с картофелем. Надеюсь будет вкусно.

    Вчера на ужин и сегодня на завтрак пицца
    Три вида сыра (моцарелла, типа пармезан , обычный полутвердый) что скажу, вот этот типа пармезан в обычном виде ну совсем невкусно, а в пицце вместе с другими норм))

    larissell,
    У вас хороший рецепт оладий, я также делаю
    И про муку правильно пишите. Единственное, кто то любит тонкие оладьи, тогда муки меньше и все
    Вообще, пышные, такие ноздреватые оладьи получаются только на дрожжевом тесте
    На кефире вот эту толщину и регулируют количеством муки. Да, чем больше муки, тем они толще. Но такими, как на дрожжах, никогда не будут

    Дачный обед, пельмени с хреновиной, сметана, петрушка. ..

    Опробовала силиконовую форму для котлет и сырников. Теперь буду готовить котлеты только так, гораздо меньше возни, чем на сковородке. Главное, не надо стоять у плиты, караулить, переворачивать и это вот все, чего я терпеть не могу.
    Первый раз положила фарша поменьше, второй раз побольше и подольше держала в духовке, полчаса в среднем. Вторая партия больше подрумянилась, последние 10 минут включала режим конвекция.

    Пирог, салат из свежих овощей

    Завела сегодня тесто на оладьи, кефир, мука, сода, яйцо, а потом во мне проснулся дух экспериментаторов, и я добавила в тесто сыр и картофель (мелко тертые).
    И вот вышли такие оладушко-дранико-сырники

    larissell: Вкусно?

    Ну не восторг, но со сметаной вполне) они получились очень пышные, и не опали, но воздушности оладий нет (сыр и картофель не чуствуются), только послевкусие сырное лёгкое после еды (я добавила пармезана и полутвердого). Ну и сытные очень, оладушек то сколько съесть надо, а этих две съел и наелся

    Еще борщ варила, красивый борщ получается если свёклу потушить с уксусом, но потом этот запах, я не могу. Сегодня вот потушила свёклу с морковкой и добавила рисовый уксус и сахара, совсем чуть-чуть, и ура, и цвет красивый и запах совсем не чувствуется.

    Мой рыбак вернулся с рыбалки. Ушицы свеженькой наварила. На вечер щука будет жареная и винегрет

    Турецкий суп с булгуром и чечевицей. Куриное бедро запекла в сметане. Вечером хосын испечь яблочный пирог "Ульяна"

    lula: Прикольная форма! Где покупали такую?

    на Вайлдберриз. Там много разных. форма силиконовая

    Доедали фаршированные перцы, салат помидоры-огурцы , нашла в морозилке небольшую порцию креветок, приготовила с чесноком.
    Фото есть, диванная вечеринка, то есть едим на кровати

    Заготовки любимые помидорки на зиму, жаркое в утятнице в духовке, пирог с картошкой, винегрет, сырники , супчик

    RitaMargarita,

    Вот это улов

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное