что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Material girl:

Тесто на забывайте по внутренней кайме водичкой смазывать , как хинкальница соберет в узелок тесто с мясом - хвостик вытягиваете и слепляете складочки . я сначала думала - фу, тесто маленькое по размеру, а потом поняла, что хвостик надо вытягивать, чтобы слепилось хорошо .

Аноним 430:

Не сильно, наверное , экономно, но сама обрезаю ножницами , буквально 5 мин и подложка готова филе голеней не встречала в продаже, бедра да, но они тоже с хрящами. А мои домашние их сильно не любят, поэтому я все зачищаю , как мне надо

Аноним 64: видимо проблема у меня с рисом, беру националь для плова или подобное

Я любой беру рис с надписью для плова)
По совету Бельковича когда жарите зирвак, побольше масла надо
И потом рис с зирваком в мультиварку - всегда получается классный плов!