что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Делали кролик домашний, типо казанок, соль, майонез, приправа кавказская, 2 часа, обжарить, потом воды стакан, тушился.
Спагетти + бекон грибы шампиньоны, сливки.
Суп лапша ,курица домашняя. Лук морковь, укроп . Картошка. Мелкие макарошки.

Рассольник, прям мировой получился.
Я сделала огурцы по рецепту релиш, но без крахмала, нам не понравилось.
Но вот в рассольник они идеально!

НаталЪя:

Ооо, а я как раз рецепт выписала, хочу сделать. Но я покупной люблю.

Бифштекс с глазуньей, картофелем фри и салатом. Бифштекс из фарша, даже чисто говяжьего, фигня полная. Только рубленый и лука от души туда.

Я придумала название салата с сухариками - глютоМатный.
Мы подсели на него

НаталЪя: Рассольник, прям мировой получился.

Напишите рецепт, пожалуйста. Давно ищу, чтобы вкусно, как в детстве. Может Ваш рецепт как раз "тот самый"?

Камчатттка:

Да у меня нет рецепта, нужен бульон, перловка, огурцы и зажарка.
Бульон у меня чаще всего куриный, на бедрах или на грудке.
Потом кладу перловку в пакетиках - на мою 3 л кастрюлю - 1,5 пакетика, один мало, два много.
Пока варится крупа, чищу картошку, не много пару штук.
Зажарка - лук, морковь, огурцы солёные или маринованные, какие есть, томатная паста или помидор, все хорошо потушить, добавить рассол от огурцов и ещё хорошо потушить.
Картошку отправить в бульон к крупе, как закипит - добавить зажарку и варить до готовности картошки.
Если густо, то добавить ещё рассола от огурцов, отрегулировать вкус по соли, перцу, можно подольше потомить на медленном огне.
С солью аккуратно, так как добавляю рассол и огурцы, то бульон не солю, и зажарку тоже, когда уже все соединю, потом пробую на соль, и если мало, добавляю.

Ну и все собственно

IraSip:
Подскажите в крем вообще сахар или сгущёнку не добавляем, т.е. он не сладкий ?

НаталЪя:

Ответ:
попробуйте Белорусский шашлык.
Картошка чередуется с салом.
Безумно вкусно
фото из интернета

Обед сына: индейка в аэрогриле и кабачок на сковороде. Перед этим был оливье)

Суп сварила гороховый на курином бульоне плюс ребра копченые. Очень вкусный суп получился)

НаталЪя:

Вот спасибо вам за салат с палками и помидорами. Когда муж в командировке и некому готовить, а помидоры трескаться начали 🤣

Аноним 64:

Вы про что?
Где слово секрет увидели?
Попросили написать мой рецепт рассольника, хотите- свой напишите, может у вас секрет есть?
Естественно бульон с мясом

НаталЪя: глютоМатный

Можно состав салатика?))

Клёпкa:

Помидоры, сыр твёрдый на тёрке, чеснок, сметана/майонез пополам и сухарики магазинные, любые, с глутаматом, мне из ржаного хлеба больше нравится, вкус какой нибудь ядренный, типа холодец с хреном или бекон.

У меня сегодня день салатов: тёртая свекла с фетаксой, оливье без колбасы (вегетарианский) и помидоры-крабовые палки-сухарики (это любимый у старшей дочери, вроде бы называется Коррида). А все потому, что я купила бандуру овощерезку Тувио :)

Уха из лосося с кабачком и молодым картофелем.
Салат из моркови.
Шарлотка с грушами.

Material girl: овощерезку Тувио :)

Поздравляю!
Я ее шайтан машина называю

НаталЪя: Поздравляю!
Я ее шайтан машина называю

Спасибо. Пока нравится. На большую семью прям хорошо

НаталЪя:

Спасибо!!))