что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

новопузик: маринованные баклажаны.

А дайте рецепт пожалуйста

Редкий_аноним: рецепт

Довольно просто. Баклажаны кружочками обжарить с двух сторон. Маринад - в блендере помидоры, добавить укроп и чеснок выдавить, соль, перец и немного уксуса 9%. Все на глаз и на вкус, в зависимости как много баклажанов. Можно немного сахара добавить, если кисло. Ну и слоями баклажаны с заливкой. Оставить в холодильнике на какое-то время постоять. На ночь например или на день.

НаталЪя: В морской рыбе нет червей

Есть. Несколько раз попадалась печень трески, вся пронизанная червями.
После этого перестала брать совсем
И с детства помню внутри селёдки на икре свернувшиеся в спиральку.

Аноним 86: Ещё хочу засолить 2 селёдки. Но не могу придумать, куда их разместить

Помню мама всегда раньше солила в бутылке пластиковой 1.5 литровой. Верхушку срезала и как раз 2 рыбины влазили😁

Макарошки+тефтели. К чаю вафельный "торт" из детства😄

НаталЪя: морской рыбе нет червей

Есть. Но они человеку не опасны, тем более, что погибают во время заморозки

Анонимно: Макарошки+тефтели.

У вас такая тарелка милая))

А да плохой девочки какая тарелка? Эмалированный тазик?

НаталЪя: морской рыбе нет червей, не придумывайте.
И даже редкие паразиты при заморозке погибают

Водятся. Давно как-то купила сайру консервированную для пирога и там были красные ниточки (фото не мое, но на вид один в один). С тех пор не ем сайру ни в каком виде. И в минтае мне попадались такие длинные белые нити, не знаю, что это, но однокоассник-рыбак сказал, что минтай - самая червивая рыба из морских.
А то, что при заморозке погибают паразиты - ну, такое себе успокоение, ешь-то всё равно рыбу с червями. Это как бабушка про грибы говорила: «даже если и есть черви, они же промаринуются». Фу, блин

На меня вчера в процессе приготовления обычных оладий из кабачка нахлынуло кулинарное безумие, и вот
Кабачок тертый, яйцо, мука. Тунец консерва, помидоры, авокадо, твёрдый сыр тертый (у меня был чеддер и сливочный), чеснок, все блендером, потом на лаваш слоями и с двух сторон обжарила под крышкой, надо было в духовку, ну в другой раз. Получилось очень вкусно, хотя в процессе я подумала, что фигня выйдет, но нет))

У меня вчера была картошка запеченная дольками с минтаем (по мотивам этой темы), приготовленным на пару, и корнишонами бондюэль маринованными.

Шарлотка с садовыми яблоками

Булочки с корицей и маком. Пирожки со щавелем сладкие.

Вчера были пирожки с домашним фаршем

Борщ

ХельгаХ: рецепт же прост:
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Яблоки - 3-4 шт.
Ванилин (ванильный сахар) – по вкусу
Сода пищевая - щепотка

Так же делаю шарлотку. Раньше добавляла в тесто что нибудь кисломолочное (сметану, кефир), и вот тогда тесто не поднималось. Потом кто то подсказал - к сахару, яйцам и муке не надо больше ничего добавлять, кроме соды и щепотки соли. Сейчас всегда шарлотка пышная получается, отлично поднимается.

Единственное - она у меня почему то всегда темная, а не светлая. Но я и яблок всегда беру очень много.

Как накормить двух взрослых, если есть в наличии 2 запеченных куриных бедра?
2 яйца , 2 маленьких огурца, 2 бедра, без костей естественно, банка горошка, майонез - вуаля, типа салат

Борщ и Пицца с баклажанами

Типа паста. Из птитим или как его. Шампиньоны, сливки. Соль зелень. Выглядит не оч, но получилось оч, вкусно ))
Борщ (вкуснооо) и ленивые голубцы (оч вкусно!!)))

Оооо наклепали синих бап салат как салат, типа оливье, только без картошки

НаталЪя: Оооо наклепали синих бап салат как салат, типа оливье, только без картошки

Да просто там все плавает как-то)))
Обычно у вас более аппетитные фото )))
Если что, я не синебабила)))

ПолярнаяСова: А то, что при заморозке погибают паразиты - ну, такое себе успокоение, ешь-то всё равно рыбу с червями

Паразиты и в мясе живут. Почитайте про свиного и бычьего цепней. Мясо тоже есть перестанете)

Клёпкa:

Удалю фотку, а то все такие нежные стали

Аноним 430: Борщ

Опять идеальная плита и кастрюля )))
Как у вас на газу такая илеальная кастрюля ?))) только не говорите, что тоже содой моете))
У моих какой-то неотмываемый нагар
Кислородный порошок помогает, но не так чтоб как новая

НаталЪя: Удалю фотку, а то все такие нежные стали

Ну, это ж юмама )))

Клёпкa: Как у вас на газу такая илеальная кастрюля ?))) только не говорите, что тоже содой моете))

Кастрюли в посудомойке так отмываются😊

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы