Научите делать морковные котлеты

В пароварке не делала. А так -очень просто. Варишь морковку или свеклу только не до полной готовности, протираешь на терке, добавляешь 1 яйцо и обжариваешь. Со сметанкой пальчики оближешь!

Спасибо,завтра на завтрак детям сделаю.А в сухарях панировочных можно? И на какой тёрке лучше натиреть?

офф: какая гадость...
с децва помню... вобщем это не для тех кто ненавидит вареную морковку)

Отчёт о проделанной работе.Делала на мелкой тёрке,пришлось добавить чуть-чуть муки.На кукурузном масле.В сухарях вкуснее получилось.На салфетку выложела ,масла не много впитали. Всем понравилось,а главное без соли и сахара.И что я раньше не делала?

Да все правильно! Мы еще свекольные также делаем! А главное полезно!

Я в детстве не переносила на дух (то есть реально, даже запах не переносила - сразу тошнить зверски начинало), а сейчас готова лопать килограммами... вот еще бы попрактиковаться в готовке:)