идеи для всокресного обеда-ужина-десерта

вы что не едите по выхам? вот счастливые!!!
а мне троих кормить...
хочу в гости!!! с ночевой!!! всей семьей!!!

Быстро, вкусна и многа:

1. Суп куринный с лапшой
2. свинная шейка (не помню как называется) с чесночкам, морковкой, специями в шольгу или пленку и в духовку, а на гарнир рис рассыпчатый с тушеной морковкой, луком, грибами и соевым соусом)

Ola la
Суп куринный с лапшой

только съели.

Ola la
рис

не любители они...

БорЩ))))
Суп пюре из овощей со сливками и гренками))))

Ola la
БорЩ))))

Ola la
Суп пюре

а второе?

котлетки куринные (филе мелко порезать, + яйцо + крахмал + майонез) - жарить почти как оладьи)))))
овощи тушеные (цветная капуста, брокколи)

или тонко колечками катофель + слоь + немного растительного масла + немного специи (прованские травы) сверху крышечу и запечь.
Травки запах клевый дадут)

У нас в планах
борщ
плов
пицца
нас 4 человека
вкусно, сытно

точно))))
а я пицу приготовлю))))
кста - кто на каком тесте готовит????

Bинни
пицца

точно. Дочь росит.
тоже жду тесто. потому что на покупном - кисло оно какое-то.

мы в этот раз на тонко-тонко раскатанном дрожжевом ))

у меня духовака...дрянная короче. чем лучше смазать края. чтоб не высыхали?

Ola la
кто на каком тесте готовит????

слоеное!
недавно рецепты юмамские обсуждали, там был рецепт пиццы от Дианищи. Вкусно!

солянка
горшочки с мясом или курицей
ягоды на слоеном тесте

У нас тоже солянка будет, а остальное сюрприз пока чего захотим

Суп с фрикадельками
Блинчики фаршированые с мясом рисом
Яблоки печеные

идеи для воторго:
перцы фарщированные(тушить немного воды,сметана,помидоры или томатная паста)
рыбу пожарить(сейчас ,кпримеру,горбуша очень свежая продается).
десерт-склоняюсь к шарлотке. :)

Слушайте, а солянку очень долго и сложно готовить?

Не-а, есть всякие рецепты, но мы делаем по простому, кидаешь в кипящий котёл картошку, мясо трёх видов, у нас обычно вареная колбаса, копченая курочка и тушёнка говяжья (Ну, это самый экономичный вариант), пассеруешь лучок-репку с томатной пастой, кидаешь всё туда же, тертые соленые огурцы, после приготовление я выжимаю половинку лимона и кидаю маслины (черные это маслины???) все подаешь со сметанкой и долькой лимона, а ну, конечно при приготовление перчить солит, приправлять.Сообщение было изменено пользователем 12-10-2007 в 16:34

ОСА

в таком виде меня это не пугает))))))
просто у подруги отец готовит часа 3))) - правда ведро))))
так там мясо около 6 видов и тд))))

Ola la
просто у подруги отец готовит часа 3))) - правда ведро))))

Круто! Наверное вкуснотень необычайная!

ОСА
Не-а, есть всякие рецепты, но мы делаем по простому, кидаешь в кипящий котёл картошку, мясо трёх видов, у нас обычно вареная колбаса, копченая курочка и тушёнка говяжья (Ну, это самый экономичный вариант), пассеруешь лучок-репку с томатной пастой, кидаешь всё туда же, тертые соленые огурцы, после приготовление я выжимаю половинку лимона и кидаю маслины (черные это маслины???) все подаешь со сметанкой и долькой лимона, а ну, конечно при приготовление перчить солит, приправлять.

у нас еще капуста квашеная туда же пихается :)
а то, что огурки тертые, а не порезанные - беру на заметку :)

Я солянку готовлю вообще с карбонатом одним, мясные бульоны не люблю.

Katherina
Я солянку готовлю вообще с карбонатом одним, мясные бульоны не люблю.

Ага я такая же - или вообще с обычной колбасой))))) Рецепт правда другой, но наипростейший))))

Галка, а ты-то чего выбрала? Я маюсь - то ли голодать, то ли наготовить вкусноты и не сдержаться))))