слоеные салаты

Дак можно же даже всеми любимый оливье так же выложить,слоями)))

Медичка
оливье так же выложить,слоями

кстати, отличная идея

www.u-mama.ru/forum/messages.php
вот тут посмотрите :)

Я не могу вспомнить салат, где курица и чернослив - слоями, подскажите, кто знает... Оченно вкусно!...

теперь я еще знаю "белый лебедь", "воронье гнездо" и "черепашку"

MoroZzka™
MoroZzka™

спосибо, ты очень часто меня выручаешь

актриса
белый лебедь

очень кстати вкусный

Салат "Неженка"
1 слой - 3 яйца вареных натереть на крупной терке, потом майонез или сметана;
2 слой - луковицу среднюю, вымоченую в хол. воде, порезать тонкими кольцами, посыпать сахаром;
3 слой - 2 яблока, лучше с кислинкой, натереть на крупной терке, если сочные, можно нисем не поливать;
4 слой - сыр на мелкой терке по вкусу. Если любите сырный вкус можно побольше, если яблочный - то поменьше.

Еще один, не знаю как называется. Слои:

• вареная свекла, майонез,
• черный изюм,
• тертый сыр,
• вареная морковка, майонез,
• белый изюм,
• тертый сыр,
• вареная свекла, майонез.

300гр куриного филе (я делаю с копченой грудки или окорочка или бедрышка)
300гр твердого сыра
2-3 свежих огурчика
3 яйца
1-2 зубчика чеснока
майонез
зеленый горошек
соль

Слоями:
курица (нарезать соломкой)
огурцы (полосками)
яичные белки (соломкой)
сыр на терке + чеснок выдавить
Каждый слой посолить чуть-чуть и смазывать мыйонезом, сверху посыпать желтками (на терке), украсить зеленым горошком.

В книжке он называется салат-коктейль. Один раз в гостях попробовала, теперь все время делаю.

вкусный и красивый салат "Гранатовый браслет!

• свекла с чесноком и гр.орехами с майонезом
• вареное мясо кусочками
• морковка вареная кубиками
• картошка кубиками
  полить майонезом и выкладывать слоями друг на друга а в середину стакан, который потом вытащить!
• слой гранатовых зерен!

Генеральский - это когда в прослойке между овощами вареное мясо + чернослив или курага отваренные

Есть ещё салат, я пока ему название не придумала, но мой папа его очень любит:
1 слой - колбаса копчёная(я беру сервелат Невский) нарезанная полосочками
2 слой - майонез с чесноком по вкусу
3 слой - твёрдый сыр натёртый на крупной тёрке
4 слой - помидоры, порезанные кому как нравится.(я круглешки разрезаю на половинки)
Салат может быть приготовлен когда гости уже пришли, т.к готовиться за 15 минут, но лучше его готовить минут за 40, т.к он пропитается чесночным духманом, и станет ещй вкуснее.

Татьяна Вакалюк
Генеральский - это когда в прослойке между овощами вареное мясо + чернослив или курага отваренные

вот-вот, я такой хатю... Нуачите, кто часто делает.

у нас он называется "мечта генерала":
картошка 1-2 шт. на терке, майонез
лук мелко порезать
мясо 150гр, майонез
опять лук
3-4 яйца на терке, майонез
соленые огурцы на терке, майонез
морковь 2-3 шт. на терке, сметана
чернослив 150-200гр (отварить в сладкой воде), майонез
яблоко 2 шт, майонез
орехи 300 гр
свекла 2 шт, майонез
сыр 100 гр, майонез

berry

вкуснятина, а можно это все без лука? Сильно вкус салата не поменяется?

наверно можно:) там столько всего, что думаю отсутствие лука незаметно будет:)

Ромашка! только она не слоями, а равными кучками как цветок выкладывается на тарелке. Вкуснатище:
-вареная свекла,
-свежая капуста,
-зернышки целого граната,
-свежая морковь,
-порубленные чипсы
-копченая курица

а в центре майонез. Подается на стол, там оно солится и перемешивается на глазах у гостей. Мой муж обожает этот салат

berry

спасибочки )), меня тольок смущают сыр и яйцо, я, кажется, без них пробовала такой салат...