Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    чтобы кекс в середине пропёкся что нужно сделать ?

    увеличить время приготовления и уменьшить температуру или тесто менее жидкое готовить ?
    сидел вроде долго - 35 минут при 200 градусах , края вкуняцкие , а серёдка не пропеклась совсем , жидкая

    вывернуть

    у меня обычно не меньше часа все сидит, духовка старая уроццкая, приходится ставить вниз миску с водой, чтобы не горело. температуру пониже (может 180, точно не скажу) и держать подольше.
    последние несколько лет ни одного прокола, пропекаются, как миленькие

    Leowin
    у меня обычно не меньше часа все сидит, духовка старая уроццкая, приходится ставить вниз миску с водой, чтобы не горело. температуру пониже (может 180, точно не скажу) и держать подольше.

    +многа. Пока не узнала про миску с водой почти у всей выпечки были золотистые края и непрожаренная серединка :)

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное