оладьи

горят?

нет не горят,очень румяные а в нутри сыроватые.

конкретики надо больше)))
возможно, делаете слишком большой огонь

Rebeline
возможно, делаете слишком большой огонь

угу

а можно рецепт оладушек?

огонь не большой жарю до румяной корочки.

сейквоя
а можно рецепт оладушек?

господи, да вы че люди...
инет есть, лень поиском пользоваться........................................................................................

lik
почему оладушки не пропекаются?

Тесто значит густое завели. Надо сметанной консистенции.

Разрыхлитель! Сода гашеная. Сметанки добавьте :)

или масла мало, их пучить должно в масле!

сейквоя
сейквоя

оладуши здесь в поиске нашла все хвалили