Тема закрыта

Причина: 0

Заварной крем.

Девочки, скажите как его делать... а то торт затеяла, хотела сметану с сахаром, а муж всего одну пачку сметаны купил на тесто, а крем забыл, и уехал. а я уйти не могу. деть маленький оставить не с кем. А ТОРТИК ОХОТА!

:)

вот

3 яйца стереть с 1.5 стакана сахара (удобнее всего деревянной лопаточкой), добавить 0.5стакана муки и 3.5 стакана молока (я всегда весь пакет выливаю). поставить на медленный огонь и довести до кипения непрерывно помешивая, как только забулькали первые пузырьки снять с огня, а то пригорит! можно добавить ванилин и сливочное масло
рецепт старинный, достался от бабушки мужа :)
блин, щас пойду в магазин за молоком! и сделаю себе кастрюлю крема и просто так съем!Сообщение было изменено пользователем 19-01-2008 в 15:41

спасибо всем.. тортик мням пойду делать!

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы