Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Соусы на оливковом масле

    Не едим майонез: лёгкий, не лёгкий, в принципе против него. Поэтому все салаты заправляю либо растительным, либо оливковым маслом. А ведь есть какие-то специальные заправки, там травки какие-то добавляют. Может кто знает, поделитесь :)

    Берете оливковое масло, настоянное на чем-нибудь, выбор в магазинах большой, или сами добавляете в масло любую сухую травку, которая нравится вам (только разотрите ее сначала в пальцах, так ароматнее будет), раздавленный чеснок или капельку винного или бальзамического уксуса.

    ап

    1 часть оливкового масла - 1 часть соевого соуса - свежий имбирь тертый по вкусу. настоять часа два
    1 часть оливкового масла - 0,5 части винного уксуса - зелень базилика рубленная - чеснок
    оливковое масло + мелко рубленная кинза (лучше в блендере
    оливк масло + сок лимона + цедра лимона (все по вкусу)
    енто наши любимые заправки, а так можно пошукать на гастрономе, их там умататься.
    а еще одна 2 ст.л. оливк.масла + чайная ложка дижжонской горчицы + ч.л. меда

    Горчичный соус к рыбе: оливковое масло, лимонный сок, 1 ч. ложка горчицы, зелень, соль по вкусу.

    Смешать горчицу с солью, добавить масло, лимонный сок и мелко нарезанную зелень. Подавать к отварной или жареной рыбе.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное