Тема закрыта

Причина: 0

Про тефтельки подкажите, пожалуйста.

Хочу тефтели сделать. Есть 500 гр фарша, надо вроде 1 яйцо, а яйца как раз кончились,. Есть только перепелиные.. Вопрос собственно в том сколько перепелиных заменит 1 куриное или можно еще точнее :) сколько перепелиных надо на 500 гр фарша? Голову сломала %)

1 яйцо куриное=4 перепелиным.

Джоник

Спасиб, я вот тоже так подумала.

я на полкило фарша перепелиных ложила 2-3, хватало. мне вообще показалось, что перепелиные дают воздушность фаршу больше, чем куриные

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы