есть простокваша...

манник

окрошку.бисквитное печенье.

Alexis
окрошку

ой, с этим поосторожней! :D Можетлучше манник?;)

Alexis
окрошку.

Вообще-то автор про выпечку спрашивала :D

ой спасибо Svetlana:)! я про манник совсем забыла. из кефира ведь делают. пошла делать )))

Я делаю кребли, это немецкое блюдо рецепт такой
500 мл кефира
200 г сметаны
2 яйца
6 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 пакетика разрыхлителя или соды
700-800 г муки
растительное масло
Замесить тесто, дать немного постоять;раскатать корж толщиной 0,5 см вырезать четырехугольники, в серединке сделать надрез и вывернуть в форме восьмерки как хворост. Обжарить на растительном масле с двух сторон . Можно посыпать сахарной пудройСообщение было изменено пользователем 18-05-2008 в 21:09

Вот наглядно можно посмотреть
www.koolinar.ru/base/viewrecipe/5657