Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    творожное печенье )

    нашла в журнале рецепт печенок , испекла , рекомендую вам тоже попробовать приготовить , ВКУСНЯТИНА ! :dance2:

    250гр творога
    250гр маргарина
    0.5 чайной ложки гашёной соды
    2.5 стакана муки
    100гр сахара
    1 желток для смазывания печенок
    растительное масло для выпекания
    ( можно добавить изюм по желанию )

    творог растереть с маргарином , добавить соду , муку , замесить тесто
    раскатать пласт толщиной 0.5см , стаканом вырезать кружки , посыпать сахарам и свернуть пополам ( сахаром вовнутрь ) , затем снова посыпать сахаром и свернуть пополам , сверху смазать каждое печенье взбитым желтком и посыпать сахаром
    выложить на предварительно смазанный маслом противень и выпекать до золотистой корочки ( примерно 30 минут при температуре 160гр)

    в рецепте указано 15 минут , но у меня оно за это время не испеклось , пришлось ещё подержать
    вкусно , быстро и недорого , приятного аппетита :)

    изверг вы, мамо

    прикольно :) спасибо :) надо будет сделать :)

    Сицилия
    приезжай , угощу

    зопесала в блокнотег:) без печененков теперь в гости не заманишь;)

    Прикольные печенюшки! Завтра же попробую. Спасибо за рецепт.

    а еще для завершения образа ракушки с жемчугом)) широкую часть печенья перед запеканием придавливают вилкой, типа красиво))

    Сицилия

    Отлично! :)

    Я делаю все тоже самое, только без соды и желтка, получается тоже очень вкусно! Съедаем с мужем их сразу :)

    Сицилия
    Прикрепленные файлы:
    P1000542.jpg (16 Kb)

    я в таком варианте делаю, вкусняшки!!!

    Только что достала из духовки. мммммммммм ням-ням

    творог то какой нужен?зернистый,или масса?

    Моя мама раньше, когда я маленькая была, очень часто пекла такое печенье, треуугольничками сворачивала, оно и правда очень-очень вкусное!

    Делаю все так же, тока сворачиваю рулетикаме))

    а получается мягкое печенье или песочное?

    Мilka
    мягкое печенье или песочное?

    Его нельзя сильно запекать:так, чуть розовенькое станет - все. Если чучуть, то мягкое, а если подгорит - то как песочное, а края сахарные - ваще твердые, хрустят

    Znayka
    Его нельзя сильно запекать:так, чуть розовенькое станет - все. Если чучуть, то мягкое, а если подгорит - то как песочное, а края сахарные - ваще твердые, хрустят


    у нас в семье это печенье называется "юбочки"

    Юлька-Мамка
    творог то какой нужен?зернистый,или масса?

    я делала из разного, получается хорошо.

    Мilka
    а получается мягкое печенье или песочное

    оно слоеное, внутри слои тонкие и между ними жидкий сахарный сиропчик :)

    И я испекла. Очень вкусно,просто и быстро :)
    Ночь на дворе а я чай с печенками пью
    Я еще орешки грецкие добавила.Ням-нямСообщение было изменено пользователем 04-06-2008 в 01:02

    Блин у меня совсем не такие :( ДУховка плохо печет. Они снизу подгорелые, а сверху бледные

    а маргарин можно заменить маслом сливочным, чтоб детю можно дать было? (нам два года) подскажите непутевой кулинарке? а то мы постоянно такое печенье в кулинарии покупаем

    N
    маргарин можно заменить маслом сливочным

    я постоянно заменяю, маргарин не едим

    С-С-В
    И я испекла. Очень вкусно,просто и быстро

    здорово, рада за вас :)

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное