Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Не получился рулет сладкий :(почему?

    Дорогие кулинары, за неимением большого опыта в этом деле, решила спросить у Вас...делала сладкий рулет вчера (яйца, сахар,мука, сода)...по вкусу получился ничего..тока когда сворачивать стала, тесто переломилось и рулета как такогого не получилось. Из за чего? Есть у меня варианты: толстое тесто, передержала в духовке или чего не доложила...подскажите на будущее, что не так?

    либо поздно заворачивать стали - остыл, либо толстый

    заворачивать стала сразу..из духовки и на стол..и сразу "лопаться" начал при свертывании. Мне еще показалось что корж толстоватый получился, но он же мягкий, по идее должен был свернуться %) ладно буду пробывать тоньше

    Много сахара и яиц. От этих продуктов тесто твердеет и рассыпчатым становится

    Znayka

    да вроде делала все по рецепту :agree:

    может тада передержали? Ну запекся сильно

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное