Сколько по времени выпекают свинину?

запекают... ну я бы час точно держала, а то и больше

минут 40-60. Можно его проверить. Достать, раскрыть фольгу (осторожно, горячий воздух внутри) , ткнуть ножом. Если сок прозрачный - готова, если кровь - еще печь

Znayka
минут 40-60.

я не меньше часа держу. Вот как раз только засунула, надо засечь время, а то даже порой и не знаю сколько оно там уже сидит :)

Znayka
Достать, раскрыть фольгу (осторожно, горячий воздух внутри) , ткнуть ножом. Если сок прозрачный - готова, если кровь - еще печь

так и определяю, если кусок большой.

Полкило запекается в духовке при 200 градусах примерно 40 минут. Если килограмм, то примерно 1,5 часа. Проверять как написано выше.