Что есть такое цикорий?

растение такое

полезный всяко, бодрит и имеет вкус кофе, но кофеина в нем нет

детям его можно.
продают в виде растворимого порошка (на вид как кофе) - очень удобно.
мои пьют с удовольствием.
(он,кстати, для кишечника полезен: способствует развитию каких-то хороших бактерий)Сообщение было изменено пользователем 02-09-2008 в 17:04

Ыыы... для меня цикорий - цветок из детства. Сорняк с красивыми голубыми цветками... но почему-то в Еке не растет:( Появился один возле нашего дома, думала, разрастется - так кто-то сорвал. Абидно.
У него корни сушат, обжаривают, мелют в кофемолке и заваривают, как растворимый кофе.

помнится раньше он стоил копейки

Чук и Гек
мои пьют с удовольствием

где сейчас дают и с какого возраста можно его давать?

продают в магазинах или аптеках?

видела недавно в Атланте на Победе, и растворимый порошком и жидкий

Ви Шен Ка
видела недавно

Ань,у вас в голове копилка какая-то )))))))) или это житейская мудрость,или изначально хозяйственная жилка

я давно имбирь хочу попробовать заваривать(в блюда давно добавляю)-его б тоже в большом количестве купить бы где?

Цикорий это оченьхорошая вещь, всю беременность с молоком пила - вкуснятина! Изготавливается из корней цикория, котор по вкусу напоминает кофе, но не поднимает давление и содержащийся в этом корне инулин улучшает микрофлору кишечника. Разрешен в питание для детей уже с дошкольного возраста.

В Звездном продают , порошок и жидкий и гранулированый и пресованный. Всякий-всякий

сЮрная
Ань,у вас в голове копилка какая-то )))))))) или это житейская мудрость,или изначально хозяйственная жилка

это занудство :D
имбирь в большом кол-ве не надо - его в чай кладут ну очень маленький и тоненький ломтик, почти прозрачный. поэтому одного небольшого клубня хватит надолго. свежий бывает в Стомаке на Ур. Рабочих, в Атланте большом видела тоже, но реже. Большое кол-во засохнет или прорастет :) лучше покупать раз в неделю понемногу, типа свежак всегда будет :)

Имбирный чай - ммммммммммммммммм..... Вкуснятинка! Каждый день пью. )))) Корень имбиря практически во всех суперах продают, Ви Шен Ка верно всё говорит.

А еще продают Имбирный чай (Айдиго). Обычно в отделе со специями/пряностями.
В пакете смесь из сушёного имбиря иже с ним (без заварки). ИМХО тоже весьма достойно!

tes
но почему-то в Еке не растет

не климат, почва не подходит, очень мне он нравится :)

Ви Шен Ка
маленький и тоненький ломтик,

где-то читала,что по чайной ложке заваривают без заварки %)

Tatiana
Имбирный чай - ммммммммммммммммм..... Вкуснятинка! Каждый день пью. ))))

с сахаром? я и чай и кофе без сахара люблю (но со вкусностями :D )-его-то вкусно интерено так,надо попробовать!

сЮрная
с сахаром? я и чай и кофе без сахара люблю (но со вкусностями )-его-то вкусно интерено так,надо попробовать!

Без сахара!!! Тоже с сахаром не пью )))))
Можно в чай еще лимончик... Любители некоторые перец черный молотый чуть-чуть добавляют )))
Еще кардамон можно........

в обСЧем вариантов.......... )))

только Вы меня КОФЕ смутили. В кофе имбирь не надоть! ;)

Да, и про ЛОМТИКИ имбиря. Классика жанра - не ломтик, а тёртый на тёрочке. Хотя, конечно, ломтик - проще.
А сколько складывать - дело вкуса. А у имбиря он ярко выражен, поэтому ИМХО чайной ложки на чашку, мягко говоря, многовато ))))

Tatiana
только Вы меня КОФЕ смутили

я? я наоборот писала,что читала,что имбирь моно заваривают) мухи-отдельно, котлеты отдельно)))

цикорий купила-таки

Ви Шен Ка
в Атланте на Победе

очень нра! спасибо за темку-новым вкусовым открытиям всегда рада)

tes
но почему-то в Еке не растет:(

Растет еще как, местами только) У нас во дворах есть одно место за ветром, видимо тепло там, дак кустами растет, очень обильно). Еще на объездной около Ботаники его видела, только дохленько он там растет)