Тема закрыта

Причина: 0

Грузди засолить и угря приготовить!

Девочки, выручайте, приехали родственники с Казахстана (мужчины), безумно любят грибы и рыбу. Набрали груздей, просят засолить, а я не умею :( А завтра угря обещали купить, девочки, подскажите, как хоть это чудо готовить.

Грузди помыть, отварить мин 40, а потом в ведро или кастрюлю пересыпать солью, рубленным чесноком и прочими пряностями (я брала перец горошком, лаврушку, горчичные зерна) и под пресс. Вкусно, часов через 12 можно есть. А вот с угрем не подскажу, сама ела только копченого.

Ленуся
Ленуся

спасибки, попробую с груздями

Я прочитала- "ГРУДИ засолить!" :D :D :D :D :D :D

Катавласия
Я прочитала- "ГРУДИ засолить!"

я обрадовалась, думала мне рецептик подкинули
а оказывается я вас насмешила :D

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы