Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Рецептом кляра поделитесь

    Муж в Тайланде ел королевские креветки в кляре, приехал домой и уговаривал меня приготовить. Вчера решилась. Но кляр как только креветки достали из фритура стал какии-то влажным. А в Тайланде делали так, что он оставался хрустящим. Опытные хозяйки поделитесь рецептом кляра, который будет воздушный и хрустящий, пожалуйста. :)

    iri6ka
    стал какии-то влажным

    а на салфеточку после жарки складывали? Для удаления лишнего масла? :)

    Mitte
    а на салфеточку после жарки складывали? Для удаления лишнего масла?

    ага складывала. Пишу рецепт, как я делал, может так поправите? 2 яйца, полстакана воды, чуть-чуть соды гашенной и мука.

    UNNIMA

    VIAGRA

    MamaLuna

    вечером опробую, завтра отпишусь.

    MamaLuna
    50 грамм ребенку на ночь никогда не повредит!

    %O

    А в каком кляре можно сделать курицу ??

    там наверно не кляр, а темпура. она на ледяной воде делается, расползается так, и оч хрустяща получается

    Хрюничка
    там наверно не кляр, а темпура. она на ледяной воде делается, расползается так, и оч хрустяща получается

    А рецептик? :rose:

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное