И опять о насущном. Суботне-воскрессные обеды-ужины.

Meduza
а....это кто??????

ну типа запеканка такая греческая )))

Дождинка
ну типа запеканка такая греческая )))

с баклажанами и фаршем.
очень вкусная!

А я семью запеканкой картофельной с мяском побаловала. Щас чизкейк делаю - завтра полакомимся :P

А я наоборот в выходные ленюсь - но зато на неделе никто не жалуется :)

А я лентяй
накормила пельменями, правда самолепленными с месяц назад
и салатом греческим

Luna2000
А я лентяй
накормила пельменями, правда самолепленными

Лентяи пельмени не лепят. :) ;)

Juli-Julia
с баклажанами и фаршем

ага, нижний слой из картошки, в мсном фарше помидорки, а сверху соусом полито, а повер соуса я еще тертым сыром посыпала.

Точно.Ели мусаку, только там должна быть ещё картошка.

Ну так они были леплены на всякий случай на неделе
а тут выходные, просто в лом было вставать к плите
бедные мои ребенки и мужи :(

Luna2000
бедные мои ребенки и мужи

почему бедные? Пельмени это вкуснятина!!!!
Ааааа.... это.... простите...мужей-то скока? У вас гарем? ;)

Дождинка
мусака

ммм, моя любовь, моя морковь... ой т.е. баклажаны.
а я седня сделала салат слоеный, пишу: помидорка, ветчина, сухарики, перец сладкий, сыр. И перцы нафаршировала, а, еще оладушки пекла, вмиг стрескали со сгущенкой

Вкусно то вкусно
но вредно
а муж у меня один любимый :love:

Luna2000
но вредно

Как говорила моя бабушка : "Все полезно, что в брюхо полезло" :)

:D а у меня ворчат
вот опять пельмени, нет бы ....
и далее по списку все что любят

Традиционно по выходным - пицца (делаем все вместе, включая сына) или шаньги (мамино коронное блюдо). Студень вот сегодня сделали. Баклажаны не любим :) Кабачки с фаршем кольцами в духовке делаю.

Luna2000
вот опять пельмени, нет бы ....

Ну-у-у, своего приготовления пельмени, да не из готового фарша - у меня бы каждый день ели бы. Это покупные вредно. А свои - нет, это вкусно.Сообщение было изменено пользователем 11-10-2008 в 22:04

на завтра планирую
пиццу на завтрак
и на ужин перчики фаршированные

Я приготовила борщ, курица, обжаренная в сухарях с макаронами и салатик с копченой курицейСообщение было изменено пользователем 11-10-2008 в 22:25

по отчетам я поняла - завтра надо пиццу :P

Капучино
а тесто как делаете?

Если честно, то как придётся. когда пресное, когда просто покупное дрожжевое, иногда - слоёное покупное, но из слоёного мне пицца не нравится. Делаем на большом листе в духовке - улетает за день.

Дождинка
мусаку приготовила.

а можно подробненько рецептик..если не сложно.. написать :)

А я слойки делаю-пиццы, не обязательно в выходные ;)
Из теста слоеного (бездрожжевого) нарезаю прямоугольнички и растягиваю прямо пальцами (ну можно раскатать), сверху кусочки колбаски, майонез, колечки помидорки, сыр и в духовку, ням-ням

Сорока-белобока
А я слойки делаю-пиццы,

Такие порционные пиццы!!