Фета

в фарш по кусочку и слепить котлетки, когда пожарите он поплавится, вкусно

можно закуску сделать на шпажках: квадратики фета + виноград, ржаной сухарик + фета. С вином особенно белым на ура идет.

а еще забыла: помидорки красные порезать, поперчить, посолить, ломтик петрушки и сырчик фета. А если еще дор блю есть - вообще можно чередовать два сыра. :)

Я с ней роллы делаю..

сделать "замазку":)
в блендер бросить брынзу, зелень и чеснок
намазывать на тосты/хлебцы/овощи

dianИЩa
сделать "замазку"
в блендер бросить брынзу, зелень и чеснок
намазывать на тосты/хлебцы/овощи

на жареное мясо мажу :)

бриам с фетой ( это рагу такое овощное с фетое запечёное), ещё шпанокопита ( пирог такой с шпинатом, зеленью и фетой) :)