Есть красное вино, мясо - как приготовить с ним?

можно мариновать, можно тушить, вино в конце добавляют, за 10-15 минут. оно тогда спирт усеет выпарить, а аромат и привкус сохранятся.

спасибо , а красное томожно добавлять, а то я про белое в основном знаю

Ермолаевна
можно мариновать, можно тушить

я как раз про красное знаю! :)