Учусь печь торты, делимся простыми рецептами, можно с фото.

Торт Панчо , рецепт от Агзамова, крема делаю побольше. Оч вкусно.

Еще у Бельковича Подарочный и Тыквенный , очень вкусные. Подарочный именно такой как раньше был

Аноним 306: шоколадный торт на раз два три от Энди Шеф

Самый отвратительный рецепт.

Тоже не понимаю восторгов. Пекла этот торт и ещё что-то из его рецептов, тяжелый вкус какой-то и сахара дикое количество.

Про ленивый торт, без выпекания, уже писали?

Полкило любых пряников.
2-3 банана.
Полкило сметаны.
2 ст.л. сахара.

Пряники и бананы нарезать кубиками, перемешать их.
Сметану взбить с сахаром и залить ей пряники с бананом, опять всё перемешать.
В глубокую миску выстелить пищевую плёнку так чтобы с запасом.
Выложить в неё нашу пянично-банано-сметанную мешанину, прикрыть хвостиками плёнки. И в холодильник на ночь.
Утром раскрыть перевернуть на блюдо или тарелку плоскую, снять плёнку, посыпать тёртым шоколадом.
Вкусняшка. 😋

Вот он. Проще некуда. Съедается за раз.

Автор, я раньше всегда пекла шоколадный торт от Энди, как девочки выше вам советовали.
Тут попался рецепт, немного другой, но такой же простой и результат мне понравился больше. Один раз добавила грецкий орех и получился шикарный брауни.
По этому рецепту сделала сыну торт на др, привередливые 14ти летние подростки смели!
Делюсь рецептом:

Ингредиенты:
3 яйца
200 г белого сахара
120 г подсолнечного масла
160 г цельного молока
180 г пшеничной муки
50 г несладкого какао-порошка
2 чайные ложки разрыхлителя
1 щепотка соли
100 г горячей воды

Приготовление:
Яйца взбиваем с 200 граммами белого сахара, пока смесь не увеличится в объеме вдвое.
Добавляем 120 граммов подсолнечного масла и вмешиваем его в смесь.
Добавляем 160 грамм цельного молока и размешиваем.
180 грамм пшеничной муки просеиваем вместе с 50 граммами несладкого какао-порошка, 2 чайными ложками разрыхлителя и 1 щепоткой соли.
Все перемешиваем и в конце добавляем 100 грамм горячей воды (закипел чайник и через минуту можно залить).
Еще раз все перемешиваем до однородной консистенции. Тесто получается довольно жидким.

Переливаем в подготовленную форму на 18см! Тогда высота будет идеальной (на фото торт из 2х таких коржей).
В разогретую духовку на 180С ставим на 50 минут.

Полярная Звезда: мой любимый - черемуховый

А где вы берете молотую черемуху?

Подскажите проверенный рецепт птичье молоко с кремом из манки и лимона. В детстве пробовала, хочу воспроизвести

ДаТакая: А где вы берете молотую черемуху?

В магазинах где видела.
В гиперболе раньше покупала, потом в магазине для кондитеров на первомайской.
Думаю на маркетплейсах есть, но я не смотрела.

Да я, опять я: я у них однажды состав почитала и мне только от него плохо стало

ekb.svilki.ru
Вроде ничего страшного

в кедах: меренговый рулет -

Не рискну делать вообще, мне кажется так сложно его делать

ДаТакая: где вы берете молотую черемуху?

Ашан, Окей, Пекарь-кондитер, Италика

Аноним 678,

У этого да. А у большинства, которые продаются - вообще мрак.

красная роза: Не рискну делать вообще, мне кажется так сложно его делать

да посмотрите уже рецепт. Вообще любой
С этим школьник справится при наличии блендера и духовки

Ante,

Соглашусь самый быстрый и лёгкий десерт - это меренговый рулет
Советую посмотреть рецепт от Ольги Шобутинской.

Аноним@Kо: Торт "Наташа" )

Nnitka: соглашусь

Напишите пожалуйта рецепт.
Я пекла такой много лет назад, но потеряла рецепт. Хочу снова попробовать

Тебе кажется: Золотой ярлык беру

Благодарю)

Коржи пока только смазала, крем сгущенка+масло+пудра. Прослойка чередовала с ореховой крошкой.
Бисквит впереди

Вeснa: Напишите пожалуйта рецепт

по 0,5 стакана муки,сахара ,сметаны,1яйцо,соль ,разрыхлитель - это 1 корж
начинка в коржи : орехи,изюм,какао,мак
прослойка: сметана+сахар и любой другой
в выпечку беру муку самоподнимающуюся С.Пудов.С ней не надо з соды и разрыхлителя,
Еще открыла для себя морковный кекс/пирог.с кремом сметанным,можно

Nnitka: Еще открыла для себя морковный кекс/пирог.с кремом сметанным,можно

А его рецепт можно тоже?

Nnitka,

Спасибо за " Наташу"

Nnitka,
Записываю все. Сметаны сколько нужно

Лично у меня бисквиты не получаются хз почему, делаю все точно по рецепту и духовка хорошая
Вернее, они получаются, но у меня не выходит их красиво ровно разрезать и торт кривой косой, да и сами коржи мне не нравятся на вкус, хлеб
Поэтому сама я делаю торты двух видов:
Чизкейки
Торт вариация печенье плюс крем на основе сметаны или сварить
Рецептов море, беру в инсте

С выпечкой не ладится у меня, хотя пироги пеку вкусные

Аноним 628: красиво ровно разрезать

Можно зубной нитью.

Аноним 155: Сметаны сколько нужно

Все по 1/2 стакана.сахар можно меньше,если не любите сладкон

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы