Засолила сало, выделилась вода

Подскажите пожалуйста начинающему кулинару
Вчера засолила сало сухим способом, сегодня выделилась жидкость ( примерно наполовину продукта)
Что делать? Слить её или так и должно быть

Слить

Слейте и посушите сало, потом солевую корку скоблить перед тем как есть.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы