2 вопроса про шпинат

Как листочки вылазят, сразу едим) В салаты, просто как зелень с майонезом.Когда уходит в цвет собираем, варим суп пюре и на зиму морозим. Очень полезный он.Садим раза три за лето.

Аноним ,
Суп-пюре очень вкусный из него

Аноним ,
и рвать целиком и обрывать,едим в салате ,правда не любят его

Аноним автор темы: Его надо есть в сыром виде или готовить? Вобщем что готовите из него

и в сыром и в тушеном

• пюре из картофеля и шпината. Шпинат отдельно в картофельном отваре минуты 2 - 3 подержать (или просто в кипятке), потом измельчить блендером и в пюре картофельное добавить.
• Салат из шпината.
  Сварить яйца, ошпарить кипятком шпинат. Шпинат порезать, репчатый лук порезать кольцами, нарезать зелень петрушки и укропа, измельчить яйца, все перемешать. Добавить соус (майонез или сметана), после чего сверху выложить маленькие поджаренные сухарики и маленькие кубики брынзы (можно без)
• Суп из шпината и картофеля/овощей
• Яичница, омлет со шпинатом
• Рис со шпинатом, луком и помидорами и т.д.

Аноним ,
Листья, убираю с корнем и листочки обрываю, на место старого новый сею.