Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    1,5 кг облепихи. Что с ней сделать?

    С данным "зверем" столкнулась впервые. Хочется максимально сохранить ее свойства и минимально затратить на это сил выручайте, как с ней лучше поступить?

    Заморозить

    iskruxa,
    О! Я про этот способ вообще забыла спасибо! А с сахаром натереть, долго простоит в холодильнике?

    Аноним 414 ,
    Незнаю, я просто заморозила,что бы зимой в чай добавлять. Так как просто никто в семье не ест эту ягоду.

    Аноним 414 ,
    Просто заморозить целиком. Потом зимой хоть морс, хоть компот, хоть ещё куда (но я только морсы делаю с облепихой)

    Аноним 414 ,
    Замораживаем, потом компоты варим.

    iskruxa: что бы зимой в чай добавлять.

    Видео на ютубе видела, там тётенька говорила, что натерает в блендере и зимой в чай по паре ложек.

    Варила у меня мама в детстве какую то пятиминутку из облепихи. Обалденно вкусно варенье из кислых ягод.

    Аноним 414 ,
    Вы попробуйте пару ягод перетереть сейчас и попробовать, потому что в противном случае это "варенье" может стоять лет 10 в холодильнике

    iskruxa,
    Натерла 1 к 1 , довольно приятная на вкус. С чаем будет неплохо

    Морс с имберем. Предварительно измельчаю на блендере.

    2 облепихи 1 сахара, тоже довольно неплохо, с приятной кислинкой

    Съесть. Завидую.

    Я нагреваю немного, прогоняю через соковыжималку, далее сахар добавляю, довела до кипения, остужают и в бутылки разливают и в холодильнике стоит в дверце. Такой концентрат получается. Дети берут, наливают, водой разбавляют вот и морс. Но мы любим облепиху очень.

    Аноним 414: 2 облепихи 1 сахара

    Прибежал ребенок и сказал, что бы я ему целый бокал налила

    Варенье из нее очень вкусное, замороженную никто в нашей семье есть не станет. Посмотрите рецепты в инете.

    Очень хорошо протереть с сахаром и хранить в холодильнике. Мы зимой, когда болеем, делаем морсы

    Аноним 414: Прибежал ребенок и сказал, что бы я ему целый бокал налила

    Мой ребенок несколько лет брал на тренировку бутылку 0.5 такого морса. Сразу после трени выпивал.
    Когда болеет кто-то и рекомендуют обильное питье - на первом месте морсы из облепихи у нас.
    Сегодня почти 4 литра

    Мэривэри: Такой концентрат получается.

    Аноним 414: С данным "зверем" столкнулась впервые.

    Требуйте еще "зверя"

    Аноним 127 ,
    Если вы не едите,то и никто не станет?
    Как интересно... А я замороженную люблю. Ее хоть куда можно.

    Orenka: Требуйте еще "зверя"

    Мне соседка отдала, старенькая она, 75 лет. Ей сестры привезли целый мешок, она переброла себе небольшую чашку , а остальное мне отдала.
    Перетерла всю , получилось 4 баночки по 0.5л
    Всем спасибо!

    Прогоняю через соковыжималку (использую мясорубку, насадку с мелкими дырками) раза 3-4, чтобы выдавить весь сок. Взвешиваю готовый сок, добавляю сахар из расчета 1 часть сока к 1,3 часть сахара. Сутки стоит дома, периодически перемешиваю до растворения сахара. Разливаю в банки, храню в холодильнике. Зимой пьем морсы или добавляем в чай.

    Сок из нее вкусный... Делали раньше

    в сушилку отправила. Вкусно. В обыкновенном виде облепиху не ем, в сушеном можно съесть много.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное