Варенье из черники. Накидайте рецептов! Плиз!

Хочу сварить вкусное и полезное лакомство из черники. Рецепты в студию! :)

%) Черника, сахар по вкусу.

помню мама варила : 1 кг ягод и 1 кг сахара. Ягоды засыпала в таз, добавляла сахар. Так стояло какое-то время. Потом - огонь до закипания, кипятить не надо. Закипит- выключили, охладили. И так еще 2 раза. Потом горячее разложить по банкам)

я чернику протираю всегда с сахаром 1/1 и в холодильник ставлю- и вкусно и витамины сохраняются

crash
и вкусно и витамины сохраняются

:)

Натуссана
я чернику протираю всегда с сахаром 1/1 и в холодильник ставлю-

:) а я больше люблю замораживать :ma: и банки в холодильнике не мешаются.

6 частей ягод+1 часть воды, покипеть 5 минут, добавить 6 частей сахара, размешать и по баночкам. Очень вкусно и желируется

Спасибо за советы! :)

по стерильным баночкам разложить чернику, сверху присыпать сахаром (на 500 гр баночку 1 ст. ложку сахара) и ставим стерилизовать.
зимой достаем и ягоды как свежие!!!! невозможно вкусно получается!!!!

Пионерка
зачем еще 2 раза? з

Да ХЗ... мама так делала всегда