Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Девочки! Срочно! Как спасти блинчики?

    Начала готовить, и такая фигня получается.
    Купил муж айран, а это дрянь такая кислая (мы дома из кефира вкуснющщий делаем сами).
    Решила пустить на блинчики.
    Но в процессе готовки оказалось, что яйцо в доме одно, муки меньше стакана. Это дело уже в шейкере, вместе с пол-литорм айрана, солью и сахаром. Но оно явно не запечется, оно жидкое... Или запекать блинчики как есть? Или еще чего-то туда пихнуть?

    В магазин выскочить не могу, сын спит.
    То ли печь так, то ли облагородить чем-то...

    думаю, не добавить ли в ЭТО сыр тертый...

    1. потереть картошку или кабачок или яблоко -будут драники
    2. добавить крахмала, если есть
    3. поставить все это в холодильник, потом купить муки и доделать блинчики

    Ирбиc
    потереть картошку или кабачок или яблоко -будут драники

    мысль!!! спасибо.
    хотя... с кислым айраном...

    Инь
    хотя... с кислым айраном...

    так сахара чуток добавить , чтбы кислоту убрать..

    а если манки доложить? потом отпишитесь, что сделали и как ели ;)

    sovest
    а если манки доложить

    тоже про нее подумала

    я про манку сообразила сейчас, когда увидела то, что получилось!!!!!!!! тьфу.

    В общем, натерла я туда же сыра и сахара добавила. На сковородке это в виде блина лежать не хочет. получилась такая масса типа манной каши комками, лежит и шкворчит, я ее время от времени мешаю.

    Потом доложу, съедобно ли ЭТО

    Овсянку можно добавить, ту, что Геркулесом называлась мою молодость.

    получилось нечто среднее между манной кашей, запеканкой и оладьями. есть можно.

    Инь
    получилось нечто среднее между манной кашей, запеканкой и оладьями. есть можно.

    "Блинчики" то, подикось,ложкой соскребать пришлось? :D

    Инь
    получилась такая масса типа манной каши комками

    ложкой, конечно

    если честно, эту дрянь есть очень трудно...

    теперь вы знаете. почему в нашей семье готовит муж :ОР))))))))))))))))))))))))))))

    овсяные хлопья. их можно перемолоть слегка - чтоб не совсем хлопья были. и вкусно и полезно.

    Инь (мы дома из кефира вкуснющщий делаем сами).

    расскажите,пожалуйста, а?! :)

    кефир, соль, перемолотая кинза. Муж в шейкере делает, я просто ложечкой перемешиваю...
    айран вкусный в закусочной "Нигора", можно их вариант попробовать сперва. я оттуда и узнала, что это

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное