Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Как лучше заморозить перцы?

    Не успеваем съесть, 10 красных перцев, портятся уже. Вот думаю, в каком виде лучше заморозить? Очень понравился суп из печеных, если запечь и заморозить для супа, нормально будет после разморозки? Вообще ни разу перец не морозила

    Я обычно замораживаю или целиком стаканчиками, или нарезанный.

    Аноним 538: запечь и заморозить

    Не пробовала, но мне кажется, можно))

    Заморозьте печеные. Размороженные свежие будут уже мягковатыми и наверное, их нормально не запечь.
    Если просто в суп, пиццу и пр. - порежьте соломкой - в мешок - в холодильник

    Аки пчела: целиком стаканчиками

    В морозилку уже не влезут)

    Всеникинафигзаняты: Заморозьте печеные. Размороженные свежие будут уже мягковатыми и наверное, их нормально не запечь.

    Наверное попробую так, нужны для супа именно печеные)

    Аноним 538,
    А что за суп с печеными перцами?)
    Подскажите, рецепт, пожалуйста)

    Аноним 723,
    Такой только бульон из индейки
    Обычно сын не ест суп, где есть перец, а тут слопал, хотя перца пол кастрюли было)

    Морожу и целиком и пластиками и полосками. Много. За зиму съедаем. Целиком потом фарширую. Пластики хоть куда идут. Их сразу на сковородку или в кастрюлю без размораживания.Вкусно.

    Обычно режу или морожу фаршированные. Резаные раскладываю разовыми порциями. Потом сразу в суп, мясо, рагу, за куда угодно.

    1. Съесть их
    2. Нафаршировать и съесть
    3. Порезать кубиками и заморозить, добавлять в еду

    Аноним 538: В морозилку уже не влезут)

    один в один вставляют перцы и так морозят.

    Морожу или в мелкой нарезке (для супов, соусов) или сразу нафаршированными.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное