Поделитесь рецептом своего первого.

Все классические борщи, щи, супы куриные, рыбные из консервов и рыбы, с крупами и без очень надоели. Застряла я как-то на одних и тех же по кругу. Поделитесь своими, может что придивется и у нас. Пожааалуйста!

Варила на днях из шампиньонов+ зажарочка из лука-моркови+ ложка крупы пшеничной и пара ложек плавленного сыра( в ванночке который) .
Вообще сыр плавленный добавляет вишенку на торте почти в любой суп,ну не в борщ и тому подобных)

Суп-пюре с домашними сухариками. Либо овощной, либо грибной. Можно в овощной кусочки курицы обжарить и в суп. Очень вкусно.
Борщ.
С фрикадельками разные вариации - с овощами или с вермишелью.
С фасолью из банки. Я люблю с вермишелью или ризони.
Куриный с рисом.
Куриный с яйцом взвитым или с яичным блином и вермишелью тоже.
Солянка.

крайне редко едим супы
последний был на копченых ребрах, гороховый-пюре
сверху к нему - посыпка из бекона и самодельные сухарики из духовочки

FлёркА*: Вообще сыр плавленный добавляет вишенку на торте

Кусочек сливочного масла и в первое и во второе
Суп пюре из картошки и вареных яиц с сухариками и поджаркой морковь лук. Чтоб пюре было только картошка, а остальное мелкими кусочками

вчера варила овощной с фрикадельками, добавила зеленый горошек замороженный

Итальянский рыбный суп.
Обжариваю лук лепестками, сельдерей квадратиками, базилик сушёный, вливаю 200 мл томатов протертых, прогреваю, литр рыбного бульона, солюперчу, туда мидии, сырые креветки, рыбу из бульона разбираю на мелкие кусочки и туда же.

Уха по-фински, со сливками. Готовила как-то недавно - вкусно. Суп-пюре тыквенный (проверенного рецепта нет, обычно ем в ресторанах, так как ребенок тыкву не ест). Рассольник (на любителя, конечно, вдруг вы - любитель). Лагман (он же суп, если более жидкий, он же второе, если гуще делать, я обычно именно супом делаю).

у меня 3 коронных супа - борщ, гороховый с копченостями , грибной.
И пара сезонных - тыквенный крем-суп с беконом и окрошка.
иногда под настроение уха или буйабес (это рыбный со сладким перцем)

А вообще, я их готовлю, но не ем парадокс

Аноним 654: На мясном бульоне такой суп варите?

Нет, на водичке, жир только от поджарки .

Аноним 549: знакомый варит все как обычно (щи, борщ, грибной, овощной с курицей, гороховый и т.д)) только потом в блендере все и с сухариками зато разнообразие

У меня младший ребёнок любитель таких супов борщ-пюре ест, а тот же просто борщ не ест…
Проблем с жеванием нет, остальное почему-то есть нормально. А супы вот так

Африканка Настя,

Вариации овощных?
Часто выжимаю лим.сок, очень душевно получается.
Зелёный горошек, цв.капусту.
Квашеную капусту, можно в процессоре измельчить, приятная кислинка.
Щавель, шпинат.

Тут варила щи, и капусту не резала а потерла на крупной терке, и мне очень понравилось :) варится капуста зимняя гораздо быстрее
Суп пюре из тыквы, из кабачка, из вообше любых овощей :)

Суп пюре из чечевицы, любой
Рецепты простые погуглите
Суп пюре из тыквы или кабачок тыква, с фаршем его делаю, там тыква( или кабачок) лук, и фарш, провариваю около 30 минут и Блендерю
Суп пюре из брокколи
Суп из шпината с овсянкой, дети называют его зелёный французский суп, и любят пить из кружек

Самый быстрый суп это у меня чечевичный ) отварить чечевицу, добавить обжарку, посолить поперчить полимонить, добавить зелень и сметанку в тарелку

С вермишелью на курином бульоне и туда кабачок кубиком. Вкус другой получается.

суп пюре с тыквой.
щавелевый люблю еще, но щавеля мало наморозила.
гороховый с копченостями
рассольник с перловкой или булгуром.
солянку иногда варю.