Ну чем ещё накормить домочадцев???

щас вот готовим оладушки, с вареньем.
Ребенку - неизменную кашу.

Можно еще макароны по-флотски - быстро и вкусно, реьбенок есть без уговоров - что тоже важно :)

выручают горшочки, кидаю картошку, поджариваю мяско, морковку,лучок,посолить, поперчить маслица, водички а сверху лепешку из теста вкуснятина, причем всем делаю горшочки разные начинки ,а сверху подписываю кому а то один мясо не ест, другой рыбу :) и в духовку 15 минСообщение было изменено пользователем 10-01-2009 в 21:48

горшочки, рагу, различные супы, пицца, пироги....

relaks
Что Вы обычно на ужин готовите??

мясо... с любым гарниром... :)

БИГУС - это что?

я в таких случаях ставлю тесто на б/р дрожжах и по настроению: пицца, беляши, пирожки с начинками, пирог с картошкой и мясом, сосиски в тесте.....
или у-вкуснятину открываю и там заражаюсь мыслями ;)

пороги нельзя - нас и так много)))))))))))))

relaks
Что Вы обычно на ужин готовите??

что-нить мясное (котлетки жарю заранее-замораживаю, сосиски, бефстроганофф, отбивные - отбиваю и замораживаю заранее)+гарнир(горошница, рис с овощами, греча с грибочками и овощами, картофельное пюре)
спагетти с сыром, спагетти болоньез
солянка
харчо

а у нас на ура просто жареное куском мясо -стейк из свинины... когда фантазия истощается, помогает.
еще небанально цветная капуста в кляре.Сообщение было изменено пользователем 10-01-2009 в 22:19

ну вот сегодня унас в меню борщ и гуляш с макаронами, а на сладкое сметанник. Усе довольны

да, БОРЩ - это классно. Я варю украинский борщ, где много овощей, густой, на говьжьем бульоне - вкуснота, для русского желудка он исключительно хорош :) и еще преимущество - его можно готовить на неск дней - он чем дольше стоит, тем вкуснее.

rakatanga
тесто на б/р дрожжах и по настроению: пицца, беляши, пирожки с начинками, пирог с картошкой и мясом, сосиски в тесте

слушай, ты меня поражаешь :)
я беляши все мечтала научиться делать, но руки так и не доходят...

тут недавно блины ПЕРВЫЙ РАЗ испекла так, чтоб вкусно было :D

с тестом вообще плохо дружу, восхищаюсь теми, кто может делать вкусное домашнее тесто.

за последнюю неделю
03/01 доедали новогоднее, что живое было - судак заливной, шуба (быстро делаем и быстро съедаем в любой день)
04/01 ДР мамы, кролик тушеный и рис, салаты, соленья
05/01 пельмени на обед, жареные куриные желудки с пюре на ужин
06/01 пельмени на обед (муж может есть три раза в день Мегу от пичугино ) собирались в ночь ехать на рыбалку, с собой чтобы взять жарили оладьи тонкие и котлеты из индейки, к ним сыр с чесноком
07/01 на рыбалке ели то, что приготовили 06/01
08/01 творожная запеканка с ягодами, в обед жареная картошка со всякими оставшимися котлетками-желудками, грибы в сметане
09/01 в обед пельмени, собирались в ночь ехать на рыбалку, с собой чтобы взять запекали свинину и жарили картофельные котлеты (для задуманных пирожков с картошкой тесто не взошло нормально )
10/01 на рыбалке ели то, что приготовили с собой

ЗЫ и конечно раз-два в день салаты, помидоры и огурцы в раст/масле, зелень с луком в сметанке, капустный и тд

в рабочие дни чаще рис (плов), картофельное пюре с сосисками, рыба всякая (жарить, запекать) и мясо - можно в фольге в духовке довести до почтиготовности а потом обжарить до корочки, дотушить и тд
ну и так бывает

Solma
(котлетки жарю заранее-замораживаю, сосиски, бефстроганофф, отбивные - отбиваю и замораживаю заранее)+гарнир(горошница, рис с овощами, греча с грибочками и овощами, картофельное пюре)
спагетти с сыром, спагетти болоньез
солянка
харчо

когда не хватает ни времени ни фантазии беру тушку курицы, разрезаю по животу аля цыпленок табака, обсыпаю травками и солью, в рукав и в духовку. разрезать и обмазать 5 минут, в духовке (с холодного состояния) 50 минут. и рис/греча/макароны на гарнир.
котлеты, запеканку из вермишели с фаршем, когда совсем все плохо, то горячие бутерброды - мужу нравится :)
салаты простенькие - зеленая редька с жареным луком и майонезо, та же редька с морковкой; капуста с морковкой; капуста, огурец, кукуруза; квашеная капуста с соленым огурцом и зеленым горошком.

сегодня пирожки жарили - с картошкой и с яблочным джемом, вчера печень с картошкой тушили + оладьи, позавчера варили суп чечевичный + карасей жарили. На завтра суп куриный сварила, два дня есть будем, ну мелкий еще сосиски поест и пирожки сладкие остались.