Подскажите где найти...

яндекс выдает полно ссылок, но всё в москве

Как вариант посмотрите такой столик
telemag.net/root/goods/200/
Мы себе взяли под ноут, очень удобно

обратиться в какую-нить фирму, которая изготавливает мебель на заказ

Неужели никто не встречал такого в городе?

Golosameriki
где можно найти в Екатеринбурге столик данного типа

а слабо самому сделать??? Ни чё в нем хитрого нема!
Тем более, если делать без ентих всяких резных "экзерсисов"!