Зеленый чай

Ахмад в пачках дома. На работе Гринфилд, Ахмад или Сиркас в пакетиках

я листовой люблю. "Китайскую жемчужину". Там такие зеленые бутончики. Когда их бросаешь в воду,они распускаются. Красиво:) и вкусно.

ферментированный улун

а это что такое?

nadya.66
а это что такое?

улун сорт
он как бы в гранулах....кусочки такие:)

Ахмат, с жасмином
ЗЫ раньше часто пила, а сейчас стараюсь не пить - кальций вымываетСообщение было изменено пользователем 23-11-2008 в 21:04

Сама завариваю: шиповник, мята, ноготки и т.д. всякие травки))

Очень вкусные чай Matre в железной банке- Наполеон и еще очень понравился челеный чай с женьженем

рекомендую всем твайнингс(Twinigs) с лотосом... - он пакетированный - уумм!)) сейчас только с лотсом уже не делают, есть с лотосом и апельсином- ну тоже нормальный...
перепробовала все- из пактеированных этот самый вменяемый, имхо...

Matre и Гринфилд, но только не в пакетиках. ну и покупаю чего-нить вкусное иногда на расвес

король обезьян с жасмином или ганпауда

Смородиновый лист, зеленый ахмад, можно с жасмином.
Можно и один смородиновый лист.

покупаю в чайном клубе на Луначарского ( есть у них же бутик в Тихвине), там самый качественный листовой чай в нашем городе! Из зелёных предпочитаю Лун Цзин и Тайпин Хоукуй. Люблю улуны, в особенности Женьшеневый и Да Хун Пао :) Улуны - полуферментированные чаи ;) Самое главное правильно заварить эти чаи, температура воды должна быть 70 градусов, иначе убьёте аромат и все полезные вещества!

Сообщение было изменено пользователем 23-11-2008 в 22:02Сообщение было изменено пользователем 23-11-2008 в 22:07

nadya.66

ферментированный улун

Я люблю сама смеси чайные делать. В качестве основы беру чаи Русской чайной компании и Ахмад. И никаких пакетиков, только чайник либо ситечко на чашку. Кстати у Ахмада зеленая баночная коллекция просто супер И еще поделюсь находкой: нашла в линейке специй Айдиго -Мяту перечную. Купила сначала пару пакетов, открыла ....боже там такой аромат! Натуральная , ничем не ароматизированная, высушеная мята и стоит не дорого. В следующий раз купила сразу 10 пакетов :) Чай с ней получается .... такой вкусный, это вам не пиквики и гринфилды ароматизированые натуральными ароматизаторами ;)

сенча

Молочный улун как-то в гостях попробовала. Развесной кстати. Понравился.
А мята и смородина в саду растет)) последний "урожай" срезала в ноябре 2-го. эта смесь любой простенький чай облагородит.

поиском будет больше инфы, много раз обсуждалось...

орешка
Самое главное правильно заварить эти чаи, температура воды должна быть 70 градусов

угу, и чайник использовать не стеклянный, и не глянцевую керамику. и не дай Бог металлический, именно для заварки, а из ИСИНСКОЙ глины, фарфор :)))

тогда , кроме аромата, ещё и особая прелесть от ВКУСА чая добавляется :)))
Кто ценит ВКУС чая - попробуйте, это не понты, как многим может показаться :))))

только в чайнички глиняном лучше один вид чая заваривать, т.к. гдина пористая аромат хорошо впитывает :) Для улунов отлично подойдёт

Maxxus
а из ИСИНСКОЙ глины, фарфор

Это невзрачненькие такие, на первый взгляд? Где их продают?

ну фарфор хороший сложно назвать невзрачным :) а чайнички в специализированных магазинах есть

mikka
Это невзрачненькие такие, на первый взгляд? Где их продают?

цвет - от желтоватого, до почти чёрного :))
иногда делают в одном изделии РАЗНЫЕ сорта, красиииво получается :)))
Особенно, если это - ручная работа... А не просто штамповка :)))

Бывают и коллекционные изделия, что не мешает им служить и утилитарным способом :)) то есть, не выставочным экземпляром, а именно чайником...

Кстати, ФАРФОР от ФАЯНСА отличается по критерию толщины стенок - из "просто глины" не сделать тонкие стенки, при всём желании, а вот фарфор - может оказаться полу-прозрачным :)) от того, что ТОНЮСЕНЬКИЙ, и не отливка при этом, а ЛЕПКА! Именно он лучше всего для заваривания ЧАЯ подходит (ну, не исключая при этом возможности заваривания чая "в чём придётся" :)))

тут уж "дело вкуса"

где покупать? да в тех же чайных салонах, и если изделие сделано Мастером, у него на дне личное клеймо ставится :)))

вот, для заинтересовавшихся...
www.google.ru/search

nadya.66
Кто какой зеленый пьет чай? Как и какой пить лучше?

разный, сортов 40 перепробовала, лень названия писать :) Но только весовой, пакетированный-говно

да да - пакетики - отстой! Пью японскую Сенчу неферментированный tz66.ru/useful/zelenii_chai/