Топ-10 самых популярных диет 2013 года

Очищение организма с помощью натуральных соков (Juice Cleanse), соответственно, на второй позиции. Автор этой детокс-диеты – американский врач Стивен Блауэр. Он разработал несколько вариаций «соковой терапии», которые отличаются друг от друга по продолжительности лечения. Общее у них только одно – соки должны быть обязательно свежевыжатыми. Как результат –  организм избавится от шлаков и впитает в себя максимум полезных витаминов и микроэлементов.

На третьем месте в списке самых разыскиваемых средиземноморская диета, насыщенная овощами, фруктами, рыбой, оливковым маслом, орехами, семенами и (время от времени) красным вином. Кстати, по признанию экспертов, это наиболее здоровая и полезная диета.

Четвертое место за популярной диетой Master Cleanse (10 дней исключительно на жидкостях, вроде коктейля из лимонного сока, кленового сиропа и кайенского перца). По слухам, именно благодаря детокс-лимонаду ждя  во время подготовки к роли худенькой певицы Дины в фильме «Девушки мечты» Бейонсе сбросила 9 кг.

На пятой позиции - кетогенная диета, предусматривающая минимизацию углеводов и замену их здоровыми жирами. Она была разработана для детей, страдающих эпилепсией, для сокращения количества приступов. Некоторые сравнивают ее с диетой Аткинса. Между ними, действительно, много общего,  однако кетогенная (от термина «кетон», обозначающего источник энергии) строже.

На шестой - японская диета или диета Окинавы с низким содержанием мяса и большим количеством овощей. Свое название она получила от японского острова, население которого отличается здоровьем и долголетием. Рацион последователей диеты Окинавы состоит в основном из зеленых, оранжевых и желтых фруктов и овощей, зерновой пищи, козьего молока и морепродуктов.

Седьмое место занимает гастрономическая диета (Omnivore Diet), которая включает в себя питание абсолютно всем, но в "здоровых пропорциях". Благодаря огромному количеству вариаций завтрака, полдника, обеда и ужина, она никогда не надоест, а главное - рацион будет состоять из привычных, любимых продуктов.

На восьмом фруктовая диета, разрешающая употребление овощей, фруктов, орехов и семян без всяких продуктов животного происхождения. За неделю на ней можно сбросить, в среднем, 5 - 7кг, не прилагая для этого больших усилий. Правда, дольше сидеть на этой диете ученые не советуют - велик риск возникновения белкового голодания и дефицита витамина B2.

На девятом месте так называемая пескетарианская диета (вегетарианство в сочетании с морепродуктами). Песко-вегетарианцы не употребляют в пищу мясо теплокровных животных, но могут включить в свой рацион молочные продукты  яйца.

Замыкает список флекситарианство — преимущественно растительная диета, допускающая случайные приёмы в пищу плоти животных.