В какой школе Екатеринбурга дети питаются лучше всех?

источник: http://www.ekburg.ru

Заместители главы Администрации города Екатеринбурга Михаил Матвеев и Владимир Боликов приняли участие в награждении победителей смотра-конкурса на лучшую организацию питания обучающихся в 2014/2015 учебном году.

«Мы считаем, что школьное питание непосредственно влияет на здоровье подрастающего поколения. В последние годы мы говорим о том, что школьное питание в красивом зале, с красивыми столовыми приборами, красиво оформленными блюдами превращается еще и в процесс воспитания. Мы будем и дальше планомерно вести работу, направленную на улучшение качества этой услуги в городских школах», - сказал Михаил Матвеев.

«Очень важно, что сегодня в этом конкурсе участвуют не только муниципальные, но и коммерческие предприятия, которые оказывают услугу питания в школах. Поэтому сегодня я хотел бы поблагодарить всех собравшихся за успешную работу в минувшем учебном году и пожелать, чтобы совместными усилиями Управление образования, Комитет по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга, все районные администрации и все учреждения питания в школах обеспечивали правильное и качественное питание детей», - отметил в приветственном слове Владимир Боликов.

Стоит отметить, что смотр-конкурс традиционно проводится с целью активизации деятельности городских образовательных организаций и предприятий общественного питания для организации здорового питания обучающихся и совершенствования культуры обслуживания.

Участники конкурса оценивались по следующим критериям: разнообразие меню, соблюдение рекомендованного двухнедельного меню, разнообразие буфетной продукции, качество услуг по организации питания обучающихся, соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил при организации школьного питания, материально-техническое состояние помещений и обновление оборудования, соблюдение норм и правил охраны труда на пищеблоках, нормативно-правовая документация.

По результатам конкурса диплом за 1 место и сертификат на 50 тысяч рублей на приобретение торгово-технологического оборудования выиграла школа №167 Орджоникидзевского района.

Диплом за 1 место и диплом доверия, подтверждающий высокий уровень организации питания обучающихся был выигран школьно-базовой столовой «Золушка» Ленинского района.

Дипломы также получили руководители гимназии №47 и школы №181, а также директор «Комбината школьного питания» Чкаловского района.

Помимо этого, благодарственными письмами отметили руководство школ №48, №4, №156 и гимназии №40 и другие.

Как отмечают специалисты Управления образования, школьное питание постоянно претерпевает изменения, поскольку внедряются новые методы и технологии приготовления пищи, улучшаются условия ее приготовления. Конкурс позволяет выявлять лучших и ежегодно повышать качество детского питания.