Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Росконтроль опубликовал результаты проверки глазированных сырков

    Источник: http://lenta.ru

    Фото: foodandmood.com.ua

    Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» провел исследование глазированных сырков, результаты которого имеются в распоряжении «Ленты.ру».

    Исследование проводилось совместно со специалистами ВНИИ молочной промышленности. Оно стало уже четвертым за последние четыре года, и на этот раз специалисты не смогли найти ни одного качественного и безопасного для здоровья образца.

    Главные проблемы связаны с наличием в сырках плесени и дрожжей. В некоторых сырках, как, например, «Ростагроэкспорте» и «Ностальгии», они превышают максимально допустимые значения в 140-150 раз.

    «Если сырок содержал большое количество дрожжевых клеток, то, попав в благоприятные условия, грибки начинают активно размножаться. Кроме того, дрожжи и плесень в чрезмерных количествах могут быть следствием плохо промытого оборудования или нарушений технологического процесса на производстве», — приводятся слова главного специалиста экспертного центра «Росконтроля» Ирины Аркатовой.

    Также некоторые производители допустили использование в сырках консервантов (в основном сорбиновой кислоты), растительных жиров, крахмала и глазури вместо указанного на упаковке шоколада.

    «Сырки содержат достаточно много сахара (от 7,7 до 11,3 грамма на один сырок) и жира (от 6,7 до 14,6 грамма на один сырок). И такое высокое содержание сахара заложено уже в стандарт. По пищевой ценности этот продукт ближе к кондитерским изделиям, нежели к творогу, поэтому его нельзя считать полноценным молочным перекусом», — говорится в исследовании.

    По итогам исследования ни один из сырков не был рекомендован к покупке. На данный момент в черном списке «Росконтроля» находятся 22 бренда. Среди них не соответствуют показателям безопасности: "Б.Ю.Александров", "Билла", "Воздушный Фикси-сырок", "Маша и Медведь", "Сюрприз", "Птичье молоко", "Чудо", "Советские традиции".

    божечкимои чтотворится !
    будем покупать чистый деревенский творог и сметану !

    Кто-то их покупает? Бесполезный продукт

    ПаннаKotta: Кто-то их покупает? Бесполезный продукт

    сырки Свитлогорье обожаю

    отравилась однажды сырком глазированным, думала, на тот свет отправлюсь...

    Новости U-mama.ru автор темы: По итогам исследования ни один из сырков не был рекомендован к покупке.

    Ну как бы понятно - молока нет, творог не понятно из чего. Творожные сырки из чего то взбитого и ароматизированного.

    ПаннаKotta: Кто-то их покупает?

    да - у меня их дети едят только так . Но мы к ним как к десерту относимся и не адепты исключительно полезного питания

    ПаннаKotta: Кто-то их покупает? Бесполезный продукт

    Я их могу купить, в охотку. Если хочется чего-то вредного.

    Свитлогорье вкусные, покупаю как десерт.
    А так иногда сама делаю, ничего сложного нет

    я как то перед вылетом в отпуск съела сырок....
    хреново было так что вызывали скорую.
    пол отпуска на овсянке просидела потом и сухарях
    ну их нафиг эти сырки

    ПаннаKotta: Кто-то их покупает? Бесполезный продукт

    Да, нравится. Иногда едим.
    Насчет бесполезности - улыбнуло.

    ПаннаKotta: Кто-то их покупает? Бесполезный продукт

    а вы едите и пьете только исключительно полезное?

    Три коровы, два кота беру, Творобушки. Они хоть из творога, а не из заменителей молочного жира

    Три коровы, два кота... Прямо подсела на них.. А раньше вообще эту фигню никогда не покупала

    Аноним: А так иногда сама делаю, ничего сложного нет

    Как вы их делаете, подскажите

    yana0911: сырки Свитлогорье обожаю

    Тоже их покупаем. Люблю вместо сладостей.
    И по исследованию на другом сайте они единственные были разрешены.

    Аноним,
    нет, конечно. Ну для меня йогурты и вот такие сырки бесполезны в том плане, что калорийность у них приличная, а белка мало, жиров много, а чувство сытости не дадут. Потратил деньги, съел, и как будто не ел. Бесполезные калории я их называю, туда же сосиски,колбаса. Исключение активия высокобелковая, белок дает чувство сытости и поддерживает рост-тонус мышц.
    Я зануда в плане еды плюс веду учет расходов по деньгам. Планирую питание. Да, бывает пью пиво и вино, это единственное отклонение, ну майонез еще, редко

    ПаннаKotta: Кто-то их покупает?

    Я покупаю.

    Всем этим исследованиям не верю, все проплачено.

    ПаннаKotta: белок дает чувство сытости и поддерживает рост-тонус мышц.

    ага, особенно в активии

    Три коровы нравятся. Состав нормальный.

    Аноним,
    10грамм в банке 250граммовой. Это хорошо. Мне надо есть минимум 80-100гр, ей хорошо добираю.

    Zmeicha,
    Творог и немного сметаны перемешать с сахаром и ванилином. Силиконовые формочки промазать растопленным шоколадом и дать подзастыть в морозилке. Потом положить туда творог и верхушки так же промазать шоколадом и в холодильник

    Аноним,
    Спасибо, здорово, наделаю для мелкой. Они не прилипают?

    Тоже 3 коровы стали покупать

    Огневка,
    В силиконовых нет

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное