В российских ресторанах предложили ввести платное бронирование столиков

Источник: https://www.u-mama.ru
Владельцы кафе терпят убытки из-за того, что клиенты не снимают бронирование вовремя.

В российских кафе и ресторанах могут ввести платное бронирование столиков. Об этом сообщил глава Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. Инициативу планируется распространить на заведения среднего и высокого ценовых сегментов.

Сама услуга не будет стоить клиенту ничего. Деньги заблокируют на карте клиента и разблокируют при оплате счета. Платным бронирование будет для тех, кто зарезервировал столик и не пришел. Сейчас не приходят по брони около трети клиентов, и заведения терпят большие убытки.

Бухаров отметил, что подобная схема резервирования распространена в Европе. Однако существует риск, что у нас платное бронирование столиков может быть признано навязыванием услуг потребителям.

А еще где-то есть бесплатное?

ПрипевочкаХ: А еще где-то есть бесплатное?

почти везде

Недавно была ситуация. Хотели пойти в одно кафе, но там платная бронь.
В результате пошли туда, где бронь была бесплатная. Просто потому, что лень лишние телодвижения делать для оплаты бронирования.

а где это в Европе платная бронь?

ПрипевочкаХ: А еще где-то есть бесплатное?

действительно в последнее время всё меньше хороших заведений, где можно просто позвонить и забронировать столик. Везде просят внести аванс - либо на карту перевести, либо приехать самим заплатить

Так это депозит называется. Во многих заведениях так.
Смешно, что рестораторы терпят убытки из за отказа от брони. В хорошее заведение будутт с улицы весь вечер заходить в поисках столика.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы