Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Мытье некоторых продуктов признали опасным для здоровья

    Источник: http://urfo.org/ekb
    При мытье инфекции попадают внутрь продукта или распространяются по кухне.

    Специалисты Роскачества составили список продуктов, которые лучше не мыть перед приготовлением. Если нарушить это правило, повышается риск подхватить опасные инфекции.

    Так мытье мяса птицы удаляет патогенные бактерии с продукта, но они распространяются по кухне. В 25% случаев у людей, которые мыли мясо птицы перед приготовлением, была диагностирована острая кишечная инфекция, вызванная бактерией сальмонеллой, сообщается на сайте Роскачества.

    Кроме того, не рекомендуется мыть куриные яйца. Есть риск повредить их тонкую водонепроницаемую кутикулу, которая защищает содержимое яйца от попадания внутрь микробов.

    При этом болезнетворные бактерии уничтожаются при хорошей термообработке. Мясо и яйца необходимо тщательно жарить или долго варить.

    Мыть грибы, купленные в магазинах, не следует из-за того, что они теряют значительную часть вкуса и аромата.

    В то же время есть продукты, которые необходимо мыть обязательно. Это рыба, фрукты и овощи, рис и бобовые.

    Как яйца не мыть? А если они в какахах?

    Новости U-mama.ru: Кроме того, не рекомендуется мыть куриные яйца

    Это вы СЭС скажите в садиках и школах, там их ещё и в соде или хлопке надо выдерживать по инструкции

    Новости U-mama.ru: В 25% случаев у людей, которые мыли мясо птицы перед приготовлением, была диагностирована острая кишечная инфекция, вызванная бактерией сальмонеллой, сообщается на сайте Роскачества.

    Это из какой выборки? В таком случае полстраны должны дристать безостановочно.

    Новости U-mama.ru: Есть риск повредить их тонкую водонепроницаемую кутикулу, которая защищает содержимое яйца от попадания внутрь микробов.

    Бедные яйца !!! Их сегодня десяток купили , помыли , положили в холод . Через 2 дня их нет . Где они успеют понабраться микробов ? И каких ? Что такого микробного может быть в любом холодильнике?

    Новости U-mama.ru: распространяются по кухне.

    Что предлагается?

    Новости U-mama.ru: 25% случаев у людей, которые мыли мясо птицы перед приготовлением, была диагностирована острая кишечная инфекция, вызванная бактерией сальмонеллой

    То что я 30 лет мою мясо и птицу не в счёт? Или мне неправильное мясо продают? Без сальмонеллы.

    Может стоит на этапе реализации задумываться, какой продукт попадает на прилавок?

    Wellida: Как яйца не мыть? А если они в какахах?

    Вы их со скорлупой едите?

    Wellida: Как яйца не мыть? А если они в какахах?

    никогда в жизни не мыла яйца. Они в скорлупе, пятно помета меня не смутит. Ну и магазинные яйца без помета
    Это как сосиску мыть)

    Новости U-mama.ru: Мясо необходимо тщательно жарить или долго варить.

    а как же степень прожарки Медиум?)))

    smyrFFi: губка в мироволновку. яйца с содой вымыла, раковину почистила.

    пипец вы усложняете

    Songes: Кто же моет рис для ризотто?

    а что он должен слипшийся быть? я правда не знаю, никогда не готовила это

    Songes ,
    Чистые покупать не предлагать?

    Зая но злая: а как же степень прожарки Медиум?)))

    Ой! Неужели вы это едите?

    Зая но злая: а что он должен слипшийся быть?

    Новости U-mama ru: Кроме того, не рекомендуется мыть куриные яйца. Есть риск повредить их тонкую водонепроницаемую кутикулу, которая защищает содержимое яйца от попадания внутрь микробов.

    именно поэтому есть спец дез растворы для мытья яиц, разработанные для пищевой промышленности.

    Songes: Да и булгур не моют перед приготовлением)

    Блин , я мою .
    Читаю о жизни в Бельгии , у нас не всё так плохо

    1. Стерильность в Бельгии — понятие сомнительное: любую еду вам подадут или положат на тарелку руками. Если вы закажете, к примеру, шаверму, вам мясо будут класть в неё руками, потом теми же руками возьмут деньги.
      а это просто так
    2. Очень сильный феминизм в обществе. Девушки абсолютны равны с парнями, от чего, по-моему, сами страдают, парни вообще не знают, как подойти к девушкам и вместо этого много смотрят порно.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное