Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Горячий плов и булочки с куркумой: школьное питание стало разнообразнее

    Источник: http://www.ekburg.ru

    Фото: http://globallookpress.com

    Школьное питание Екатеринбурга заметно прибавило в разнообразии: в меню появился плов, новые виды булок и полезные биологически активные вещества. Такой вывод сделала межведомственная комиссия по организации питания по итогам инспекции школ №6 и №29 на улице Бебеля.

    Члены комиссии оценили соблюдение санитарных норм в столовых и пищеблоках, меню и рецептуру блюд, документооборот по льготному питанию. Специалисты осмотрели складские помещения и проверили условия хранения продуктов.

    «Сейчас вводятся блюда с новыми ингредиентами, например с куркумой. Оператор питания, обслуживающий школы Верх-Исетского района, разработал плов „Золотинка“. Операторы работают над улучшением рецептов. Обогащение блюд и кулинарной продукции проводится пищевыми продуктами, имеющими в своем составе повышенное количество биологически активных веществ: отруби, мука зародышей пшеницы, масло зародышей пшеницы, льняное масло, морские бурые водоросли, йодированная соль», — рассказала член комиссии, главный специалист отдела по потребительскому рынку Администрации Верх-Исетского района Анастасия Гаврилец.

    Также вырос охват детей горячим питанием: в школе №29 он достигает 90%.

    Дети все чаще используют «Екарту» для оплаты в столовых: это позволяет избежать контакта с грязными купюрами и монетами и помогает Департаменту образования улучшить меню по итогам анализа наиболее популярных блюд.

    Комиссия по организации питания не выявила грубых нарушений в 6-й и 29-й школах. Инспекторы убедились: в столовых соблюдается чистота и порядок, работают пароконвектоматы и посудомоечные машины.

    Новости U-mama.ru: отруби, мука зародышей пшеницы, масло зародышей пшеницы, льняное масло, морские бурые водоросли, йодированная соль»

    дети такое хоть едят? или готовят, а потом в помои все идет?

    я как ни спрошу ребенка, что давали в школе на обед, он традиционно отвечает: 2 сосиски)) а на сайте администрации города меню всегда такое разнообразное...

    Новости U-mama.ru: отруби, мука зародышей пшеницы, масло зародышей пшеницы, льняное масло, морские бурые водоросли, йодированная соль

    как из рациона свинофермы.

    В Юности в Снежинке сменился оператор питания. Вроде, нет явных нарушений. Но еда - такое жуткое варево!!

    Ну написать то все можно, бумага и не такое стерпит)
    На деле в большинстве случаев эту еду только в отходы

    Мы в 18 школе учися - питание так себе, главный минус это то что холодная еда....

    Новости U-mama.ru: прибавило в разнообразии:

    Но только в двух школах и только на время прихода комиссии

    Новости U-mama.ru: Инспекторы убедились: в инспекторы пробовали то, что детям дают или только на основании документов вывод?

    Просто качественную еду не предлагать???

    Аноним 626: Просто качественную еду не предлагать???

    Это дорого. Не вписывается в бюджет. Отруби дешевле.

    вот как ни почитаю нвоость про то что питание вес лучше и лучше, так думаю - в каких это школах? какой планеты???

    У нас когда дегустация фото присылают, дети говорят нам такое не дают

    Сын сегодня в школе ел йогурт черничный, первый раз давали. Я удивлена, сын рад

    Куркума в детском меню? Когда на каждом шагу 33 аллергика?

    Рина74: Сын сегодня в школе ел йогурт черничный, первый раз давали. Я удивлена, сын рад

    вы ребенку йогурты не покупаете что ли???
    мне даром такой радости не надо. я в магазине читаю состав и срок годности.
    у вас все это ребенок прочитал и вы ознакомлены с условиями перевозки и убедились, что йогурт дали в абсолютно неповрежденно герметичной упаковке???
    ни один хороший оператор питания не будет связываться с йогуртами в масштабах школы.
    остальные делают это, чтобы добить цену. скорее всего это льготное питание в нач школе.

    НЕШОКОЛАДКА: Куркума в детском меню? Когда на каждом шагу 33 аллергика?

    А льняное масло каждый ребёнок обожает!

    Аноним 580: А льняное масло каждый ребёнок обожает!

    Конечно, когда им поливают водоросли и отруби.

    Все чудесатее питание в школе. Требуют элементарных вещей - просто, вкусно и не холодное .

    Ребенок мне сказал, когда приходила комиссия, то и порции больше были, и всё горячее, и разные блюда в разных тарелках.
    На следующий день после комиссии опять холодная еда, салат во второе кидают, порции уменьшились. Даже детям противно от всеобщего вранья.
    Кстати, в нашей школе поменялся оператор питания , Золушку выгнали и мы думали, что еда поменяется. А нет - состав поваров и накрывальщиц тот же. Так что вся еда осталась такой какой и была(((( Вывеска только сменилась и в документах название.

    Зато как они оскорбляются когда им дети говорят, что ваша еда редкое фу... Аж на комиссию вызвали, что ребенок не ест. Я говорю замечательно, давайте откажемся и не будет мой фукалка там отсвечивать и других демонстративно "подбивать не есть". Не, нельзя, все ведь откажутся тогда. Занавес

    Новости U-mama.ru: в меню появился плов

    У меня сын в пятницу сказал, что плов давали. Я очень удивилась)

    Школьное питание - боль моя. Не верю никому. Экономят на детях, сами наживаться. Столько лжи связано с ним.

    maltseva: как из рациона свинофермы.

    у нас в 121 школе примерно так и кормят
    уж сколько жаловались во все инстанции - толку ноль
    тендерная система порочна - за две копейки невозможно приготовить вкусный обед....

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное